Мой здоровый рацион

Рецепт ПП-тортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП-тортик

Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 35 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Сахар песок 25 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 100 г
Какао тертое 2 г
Ряженка 2,5% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП-тортик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 925 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 9.4% 585 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.3% 1037 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 4.9% 1106 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.3% 1667 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.4% 3827 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.7 мкг 900 мкг 7.7% 4.2% 1291 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 7% 786 г
Витамин В4, холин 82.41 мг 500 мг 16.5% 9.1% 607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 5.2% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 3.8% 1439 г
Витамин В9, фолаты 20.876 мкг 400 мкг 5.2% 2.9% 1916 г
Витамин В12, кобаламин 0.618 мкг 3 мкг 20.6% 11.3% 485 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.502 мкг 10 мкг 5% 2.7% 1992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 1.5% 3731 г
Витамин Н, биотин 9.809 мкг 50 мкг 19.6% 10.8% 510 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0252 мг 20 мг 15.1% 8.3% 661 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.1 мг 2500 мг 6.2% 3.4% 1602 г
Кальций, Ca 108.37 мг 1000 мг 10.8% 5.9% 923 г
Кремний, Si 5.833 мг 30 мг 19.4% 10.7% 514 г
Магний, Mg 31.85 мг 400 мг 8% 4.4% 1256 г
Натрий, Na 57.96 мг 1300 мг 4.5% 2.5% 2243 г
Сера, S 134.16 мг 1000 мг 13.4% 7.4% 745 г
Фосфор, P 192 мг 800 мг 24% 13.2% 417 г
Хлор, Cl 86.12 мг 2300 мг 3.7% 2% 2671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95 мкг ~
Железо, Fe 1.355 мг 18 мг 7.5% 4.1% 1328 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 1.7% 3178 г
Кобальт, Co 3.738 мкг 10 мкг 37.4% 20.5% 268 г
Марганец, Mn 0.6941 мг 2 мг 34.7% 19.1% 288 г
Медь, Cu 108.14 мкг 1000 мкг 10.8% 5.9% 925 г
Молибден, Mo 9.467 мкг 70 мкг 13.5% 7.4% 739 г
Никель, Ni 6.552 мкг ~
Селен, Se 18.14 мкг 55 мкг 33% 18.1% 303 г
Фтор, F 35.1 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11396 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6098 г
Цинк, Zn 0.7327 мг 12 мг 6.1% 3.4% 1638 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.914 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.328 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.371 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.386 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.791 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.282 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.549 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.295 г min 16.8 г 7.7% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.112 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.597 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.546 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность ПП-тортик составляет 182 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».