Мой здоровый рацион

Калорийность Ламинария. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ламинария".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 370 ккал 1684 ккал 22% 5.9% 455 г
Белки 32 г 76 г 42.1% 11.4% 238 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 1.9% 1400 г
Углеводы 52 г 219 г 23.7% 6.4% 421 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 6.8% 400 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 1.1% 2583 г
Органические кислоты 20.8 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.8 мкг 900 мкг 2.3% 0.6% 4327 г
бета Каротин 1.25 мг 5 мг 25% 6.8% 400 г
Витамин В1, тиамин 0.33 мг 1.5 мг 22% 5.9% 455 г
Витамин В2, рибофлавин 0.5 мг 1.8 мг 27.8% 7.5% 360 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 2.2% 1250 г
Витамин В9, фолаты 19.16 мкг 400 мкг 4.8% 1.3% 2088 г
Витамин C, аскорбиновая 16.6 мг 90 мг 18.4% 5% 542 г
Витамин РР, НЭ 4.57 мг 20 мг 22.9% 6.2% 438 г
Ниацин 3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 8083 мг 2500 мг 323.3% 87.4% 31 г
Кальций, Ca 333 мг 1000 мг 33.3% 9% 300 г
Магний, Mg 1416 мг 400 мг 354% 95.7% 28 г
Натрий, Na 4330 мг 1300 мг 333.1% 90% 30 г
Сера, S 75 мг 1000 мг 7.5% 2% 1333 г
Фосфор, P 458 мг 800 мг 57.3% 15.5% 175 г
Микроэлементы
Железо, Fe 133 мг 18 мг 738.9% 199.7% 14 г
Йод, I 5000 мкг 150 мкг 3333.3% 900.9% 3 г

Энергетическая ценность Ламинария составляет 370 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».