| Капуста цветная (Варка со сливом) | 370 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 130 г |
| Сыр российский | 79 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 120 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 7.6% | 884 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 13% | 519 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.1% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5% | 1333 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.1 мкг | 900 мкг | 13% | 8.7% | 769 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.9% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 9.5% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 103.96 мг | 500 мг | 20.8% | 14% | 481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.091 мг | 5 мг | 21.8% | 14.7% | 458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 6.1% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.658 мкг | 400 мкг | 5.9% | 4% | 1691 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.466 мкг | 3 мкг | 15.5% | 10.4% | 644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.09 мг | 90 мг | 30.1% | 20.2% | 332 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.733 мкг | 10 мкг | 7.3% | 4.9% | 1364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.696 мг | 15 мг | 11.3% | 7.6% | 884 г |
| Витамин Н, биотин | 7.102 мкг | 50 мкг | 14.2% | 9.5% | 704 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 6.7% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8205 мг | 20 мг | 14.1% | 9.5% | 709 г |
| Ниацин | 0.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.26 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.2% | 1621 г |
| Кальций, Ca | 192.73 мг | 1000 мг | 19.3% | 13% | 519 г |
| Магний, Mg | 20.77 мг | 400 мг | 5.2% | 3.5% | 1926 г |
| Натрий, Na | 175.07 мг | 1300 мг | 13.5% | 9.1% | 743 г |
| Сера, S | 89.02 мг | 1000 мг | 8.9% | 6% | 1123 г |
| Фосфор, P | 175.3 мг | 800 мг | 21.9% | 14.7% | 456 г |
| Хлор, Cl | 66.69 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.9% | 3449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.641 мг | 18 мг | 9.1% | 6.1% | 1097 г |
| Йод, I | 7.33 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.3% | 2046 г |
| Кобальт, Co | 2.781 мкг | 10 мкг | 27.8% | 18.7% | 360 г |
| Марганец, Mn | 0.1239 мг | 2 мг | 6.2% | 4.2% | 1614 г |
| Медь, Cu | 63.19 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.2% | 1583 г |
| Молибден, Mo | 2.749 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.6% | 2546 г |
| Олово, Sn | 3.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.129 мкг | 55 мкг | 16.6% | 11.2% | 602 г |
| Стронций, Sr | 4.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.76 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20243 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 2% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 1.1402 мг | 12 мг | 9.5% | 6.4% | 1052 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.271 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.347 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.316 г | ~ | |||
| Валин | 0.465 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.323 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.583 г | ~ | |||
| Лизин | 0.474 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
| Треонин | 0.303 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.697 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.239 г | ~ | |||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.469 г | ~ | |||
| Серин | 0.43 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.45 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.061 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.198 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.183 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.391 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.69 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.882 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.201 г | min 16.8 г | 19.1% | 12.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.833 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.8% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность цветная капуста под яйцами с сыром составляет 148,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».