| Капуста пекинская | 130 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 178 г |
| Перец сладкий, желтый, сырой | 108 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2513 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 10.6% | 1407 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 9.6% | 1556 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.5% | 2000 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.6 мкг | 900 мкг | 6.6% | 9.9% | 1510 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 10.3% | 1445 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.6% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 4.19 мг | 500 мг | 0.8% | 1.2% | 11933 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 4.3% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 9.6% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.86 мкг | 400 мкг | 7.2% | 10.7% | 1386 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.6 мг | 90 мг | 59.6% | 89% | 168 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 3.4% | 4286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 12195 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.4 мкг | 120 мкг | 11.2% | 16.7% | 896 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0117 мг | 20 мг | 15.1% | 22.5% | 664 г |
| Ниацин | 1.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.26 мг | 2500 мг | 9.4% | 14% | 1063 г |
| Кальций, Ca | 32.93 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.9% | 3037 г |
| Магний, Mg | 16.39 мг | 400 мг | 4.1% | 6.1% | 2441 г |
| Натрий, Na | 59.51 мг | 1300 мг | 4.6% | 6.9% | 2185 г |
| Сера, S | 4.1 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.6% | 24390 г |
| Фосфор, P | 52.5 мг | 800 мг | 6.6% | 9.9% | 1524 г |
| Хлор, Cl | 19.47 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.2% | 11813 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.803 мг | 18 мг | 4.5% | 6.7% | 2242 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 2.05 мкг | 10 мкг | 20.5% | 30.6% | 488 г |
| Марганец, Mn | 0.1195 мг | 2 мг | 6% | 9% | 1674 г |
| Медь, Cu | 68.74 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 10.3% | 1455 г |
| Молибден, Mo | 2.392 мкг | 70 мкг | 3.4% | 5.1% | 2926 г |
| Никель, Ni | 4.441 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.349 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 15759 г |
| Фтор, F | 6.83 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 58565 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 5.1% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.161 мг | 12 мг | 1.3% | 1.9% | 7453 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.278 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат составляет 67 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».