| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Яйцо перепелиное (Жарка яичница) | 130 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 120 г |
| Помидоры (томаты) (Припускание) | 150 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.8 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1622 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 8.5% | 1134 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 11.8% | 812 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.7% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 302.2 мкг | 900 мкг | 33.6% | 32.4% | 298 г |
| бета Каротин | 0.726 мг | 5 мг | 14.5% | 14% | 689 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 5.4% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.303 мг | 1.8 мг | 16.8% | 16.2% | 594 г |
| Витамин В4, холин | 193.11 мг | 500 мг | 38.6% | 37.2% | 259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 7.5% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 9.2% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.867 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.6% | 3681 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3.5% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.06 мг | 90 мг | 26.7% | 25.7% | 374 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.462 мкг | 10 мкг | 4.6% | 4.4% | 2165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.177 мг | 15 мг | 7.8% | 7.5% | 1274 г |
| Витамин Н, биотин | 4.806 мкг | 50 мкг | 9.6% | 9.2% | 1040 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1468 мг | 20 мг | 10.7% | 10.3% | 932 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.42 мг | 2500 мг | 9.1% | 8.8% | 1104 г |
| Кальций, Ca | 37.77 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.7% | 2648 г |
| Магний, Mg | 21.48 мг | 400 мг | 5.4% | 5.2% | 1862 г |
| Натрий, Na | 72.48 мг | 1300 мг | 5.6% | 5.4% | 1794 г |
| Сера, S | 88.18 мг | 1000 мг | 8.8% | 8.5% | 1134 г |
| Фосфор, P | 121.5 мг | 800 мг | 15.2% | 14.6% | 658 г |
| Хлор, Cl | 96.03 мг | 2300 мг | 4.2% | 4% | 2395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 78.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.933 мг | 18 мг | 10.7% | 10.3% | 931 г |
| Йод, I | 5.46 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.5% | 2747 г |
| Кобальт, Co | 8.856 мкг | 10 мкг | 88.6% | 85.4% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.1066 мг | 2 мг | 5.3% | 5.1% | 1876 г |
| Медь, Cu | 100.44 мкг | 1000 мкг | 10% | 9.6% | 996 г |
| Молибден, Mo | 4.008 мкг | 70 мкг | 5.7% | 5.5% | 1747 г |
| Селен, Se | 6.779 мкг | 55 мкг | 12.3% | 11.8% | 811 г |
| Фтор, F | 24.34 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16434 г |
| Хром, Cr | 6.65 мкг | 50 мкг | 13.3% | 12.8% | 752 г |
| Цинк, Zn | 0.4743 мг | 12 мг | 4% | 3.9% | 2530 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 283.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 103,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».