| Морковь, красная | 100 г |
| Сельдерей (корень) | 70 г |
| Перец сладкий | 30 г |
| Сок мандариновый | 10 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3661 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.7% | 5846 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6.3% | 3500 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 6.5% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 26.1% | 833 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 8.3% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 975.4 мкг | 900 мкг | 108.4% | 235.7% | 92 г |
| бета Каротин | 5.85 мг | 5 мг | 117% | 254.3% | 85 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 7.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 8% | 2727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 11.1% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 17.4% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.934 мкг | 400 мкг | 2% | 4.3% | 5042 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.32 мг | 90 мг | 38.1% | 82.8% | 262 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.08 мг | 15 мг | 7.2% | 15.7% | 1389 г |
| Витамин Н, биотин | 0.315 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.3% | 15873 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 11.3% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.061 мг | 20 мг | 5.3% | 11.5% | 1885 г |
| Ниацин | 0.883 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.72 мг | 2500 мг | 10.1% | 22% | 989 г |
| Кальций, Ca | 35.49 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.6% | 2818 г |
| Магний, Mg | 29.86 мг | 400 мг | 7.5% | 16.3% | 1340 г |
| Натрий, Na | 36.24 мг | 1300 мг | 2.8% | 6.1% | 3587 г |
| Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 10.2% | 2122 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.568 мг | 18 мг | 3.2% | 7% | 3169 г |
| Литий, Li | 2.817 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.047 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 117021 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.441 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.279 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.817 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.335 г | min 16.8 г | 2% | 4.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.842 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 16.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.842 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат СП морковь с сельдереем составляет 46 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».