Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк диетический от наташи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк диетический от наташи

Яйцо куриное 40 г
Сметана 15,0% жирности 180 г
Сахар песок 30 г
Кукурузная мука 100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 20 г
Творог 1,8% жирности 300 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 100 г
Желатин пищевой 20 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк диетический от наташи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 8% 673 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 8.7% 615 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 4% 1344 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 1.1% 4726 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.5 мкг 900 мкг 9.8% 5.2% 1017 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.4% 3650 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 5.2% 1029 г
Витамин В4, холин 13.11 мг 500 мг 2.6% 1.4% 3814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.6% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 15.159 мкг 400 мкг 3.8% 2% 2639 г
Витамин В12, кобаламин 0.523 мкг 3 мкг 17.4% 9.3% 574 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 1.3% 3958 г
Витамин Н, биотин 3.883 мкг 50 мкг 7.8% 4.2% 1288 г
Витамин РР, НЭ 2.6018 мг 20 мг 13% 7% 769 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.55 мг 2500 мг 4.3% 2.3% 2303 г
Кальций, Ca 104.3 мг 1000 мг 10.4% 5.6% 959 г
Магний, Mg 12.1 мг 400 мг 3% 1.6% 3306 г
Натрий, Na 22.5 мг 1300 мг 1.7% 0.9% 5778 г
Сера, S 18.04 мг 1000 мг 1.8% 1% 5543 г
Фосфор, P 123.1 мг 800 мг 15.4% 8.2% 650 г
Хлор, Cl 11.63 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.8 мкг ~
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 2% 2723 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11538 г
Кобальт, Co 1.249 мкг 10 мкг 12.5% 6.7% 801 г
Марганец, Mn 0.0041 мг 2 мг 0.2% 0.1% 48780 г
Медь, Cu 42.78 мкг 1000 мкг 4.3% 2.3% 2338 г
Молибден, Mo 0.476 мкг 70 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Олово, Sn 0.48 мкг ~
Селен, Se 12.595 мкг 55 мкг 22.9% 12.2% 437 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 3.41 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 117302 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Цинк, Zn 0.0688 мг 12 мг 0.6% 0.3% 17442 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.514 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.377 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.242 г min 16.8 г 1.4% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк диетический от наташи составляет 187 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».