| блин | 150 г |
| Лососина, семга, кета малосоленые | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.7 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 643 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 5.7% | 667 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 6.5% | 583 г |
| Углеводы | 32.3 г | 219 г | 14.7% | 5.6% | 678 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.7% | 1429 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4081 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.6 мкг | 900 мкг | 8% | 3.1% | 1257 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.179 мг | 1.5 мг | 11.9% | 4.5% | 838 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 4.1% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 48.79 мг | 500 мг | 9.8% | 3.7% | 1025 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 4.1% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2.3% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.592 мкг | 400 мкг | 7.1% | 2.7% | 1399 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 3.6% | 1068 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.17 мг | 90 мг | 4.6% | 1.8% | 2158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.157 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.6% | 6369 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.924 мг | 15 мг | 19.5% | 7.5% | 513 г |
| Витамин Н, биотин | 4.62 мкг | 50 мкг | 9.2% | 3.5% | 1082 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1117 мг | 20 мг | 20.6% | 7.9% | 486 г |
| Ниацин | 1.987 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.47 мг | 2500 мг | 10.7% | 4.1% | 938 г |
| Кальций, Ca | 96.73 мг | 1000 мг | 9.7% | 3.7% | 1034 г |
| Кремний, Si | 1.509 мг | 30 мг | 5% | 1.9% | 1988 г |
| Магний, Mg | 24.49 мг | 400 мг | 6.1% | 2.3% | 1633 г |
| Натрий, Na | 273.43 мг | 1300 мг | 21% | 8% | 475 г |
| Сера, S | 56.17 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.1% | 1780 г |
| Фосфор, P | 154.6 мг | 800 мг | 19.3% | 7.4% | 517 г |
| Хлор, Cl | 462.85 мг | 2300 мг | 20.1% | 7.7% | 497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.955 мг | 18 мг | 5.3% | 2% | 1885 г |
| Йод, I | 7.56 мкг | 150 мкг | 5% | 1.9% | 1984 г |
| Кобальт, Co | 1.82 мкг | 10 мкг | 18.2% | 7% | 549 г |
| Литий, Li | 0.514 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 6.2% | 615 г |
| Медь, Cu | 66.56 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.6% | 1502 г |
| Молибден, Mo | 10.011 мкг | 70 мкг | 14.3% | 5.5% | 699 г |
| Никель, Ni | 2.173 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.331 мкг | 55 мкг | 9.7% | 3.7% | 1032 г |
| Стронций, Sr | 10.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 116.58 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.1% | 3431 г |
| Хром, Cr | 14.11 мкг | 50 мкг | 28.2% | 10.8% | 354 г |
| Цинк, Zn | 0.7667 мг | 12 мг | 6.4% | 2.4% | 1565 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.849 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.208 г | ~ | |||
| Валин | 0.237 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.299 г | ~ | |||
| Пролин | 0.4 г | ~ | |||
| Серин | 0.255 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.829 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.493 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.267 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.573 г | min 16.8 г | 9.4% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.507 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.9% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.326 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность блин с семгой составляет 261,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».