| Масло подсолнечное | 5 г |
| тесто д\заливного пирога на кефире | 1369 г |
| начинка д\пирогов (рис,сайра) | 1644 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1445 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 7.6% | 1134 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.7% | 2333 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 6.6% | 1296 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.7% | 1111 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3183 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.3 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.3% | 3704 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 44.43 мг | 500 мг | 8.9% | 7.6% | 1125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 5% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 5% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.984 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.3% | 3642 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 4.1% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 1% | 8182 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.161 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.4% | 6211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.731 мг | 15 мг | 4.9% | 4.2% | 2052 г |
| Витамин Н, биотин | 3.836 мкг | 50 мкг | 7.7% | 6.6% | 1303 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.872 мг | 20 мг | 9.4% | 8.1% | 1068 г |
| Ниацин | 0.495 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.49 мг | 2500 мг | 4.7% | 4% | 2146 г |
| Кальций, Ca | 51.27 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.4% | 1950 г |
| Кремний, Si | 102.415 мг | 30 мг | 341.4% | 293% | 29 г |
| Магний, Mg | 18.71 мг | 400 мг | 4.7% | 4% | 2138 г |
| Натрий, Na | 385.28 мг | 1300 мг | 29.6% | 25.4% | 337 г |
| Сера, S | 77.3 мг | 1000 мг | 7.7% | 6.6% | 1294 г |
| Фосфор, P | 86.3 мг | 800 мг | 10.8% | 9.3% | 927 г |
| Хлор, Cl | 568.6 мг | 2300 мг | 24.7% | 21.2% | 405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 297.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.681 мг | 18 мг | 3.8% | 3.3% | 2643 г |
| Йод, I | 4.76 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.7% | 3151 г |
| Кобальт, Co | 2.749 мкг | 10 мкг | 27.5% | 23.6% | 364 г |
| Марганец, Mn | 0.4272 мг | 2 мг | 21.4% | 18.4% | 468 г |
| Медь, Cu | 86.82 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 7.5% | 1152 г |
| Молибден, Mo | 7.371 мкг | 70 мкг | 10.5% | 9% | 950 г |
| Никель, Ni | 6.056 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.378 мкг | 55 мкг | 9.8% | 8.4% | 1023 г |
| Титан, Ti | 1.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 116.15 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.5% | 3444 г |
| Хром, Cr | 10.82 мкг | 50 мкг | 21.6% | 18.5% | 462 г |
| Цинк, Zn | 0.7007 мг | 12 мг | 5.8% | 5% | 1713 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.674 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.762 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.639 г | min 16.8 г | 3.8% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.573 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.664 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.649 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог Заливной (рис, сайра) составляет 116,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».