| Шампиньоны | 300 г |
| Ветчина, рубленая | 200 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.7 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 917 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 5.7% | 950 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 15.5% | 352 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.2 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.2% | 2419 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.237 мг | 1.5 мг | 15.8% | 8.6% | 633 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 8.8% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 52.47 мг | 500 мг | 10.5% | 5.7% | 953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.038 мг | 5 мг | 20.8% | 11.3% | 482 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3.2% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.596 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.9% | 2942 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.313 мкг | 3 мкг | 10.4% | 5.7% | 958 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.61 мг | 90 мг | 4% | 2.2% | 2493 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.467 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.6% | 2141 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.076 мг | 15 мг | 27.2% | 14.8% | 368 г |
| Витамин Н, биотин | 2.714 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.9% | 1842 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.651 мг | 20 мг | 18.3% | 10% | 548 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.43 мг | 2500 мг | 13% | 7.1% | 771 г |
| Кальций, Ca | 20.73 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4824 г |
| Магний, Mg | 14.58 мг | 400 мг | 3.6% | 2% | 2743 г |
| Натрий, Na | 656.73 мг | 1300 мг | 50.5% | 27.5% | 198 г |
| Сера, S | 29.97 мг | 1000 мг | 3% | 1.6% | 3337 г |
| Фосфор, P | 122.7 мг | 800 мг | 15.3% | 8.3% | 652 г |
| Хлор, Cl | 417.37 мг | 2300 мг | 18.1% | 9.9% | 551 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.866 мг | 18 мг | 4.8% | 2.6% | 2079 г |
| Йод, I | 9.85 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.6% | 1523 г |
| Кобальт, Co | 7.658 мкг | 10 мкг | 76.6% | 41.7% | 131 г |
| Марганец, Mn | 0.0342 мг | 2 мг | 1.7% | 0.9% | 5848 г |
| Медь, Cu | 40.89 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.2% | 2446 г |
| Молибден, Mo | 2.653 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.1% | 2639 г |
| Селен, Se | 9.293 мкг | 55 мкг | 16.9% | 9.2% | 592 г |
| Фтор, F | 15.39 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25991 г |
| Хром, Cr | 5.73 мкг | 50 мкг | 11.5% | 6.3% | 873 г |
| Цинк, Zn | 0.824 мг | 12 мг | 6.9% | 3.8% | 1456 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат Экспромт составляет 183,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».