| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Баклажаны | 630 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 300 г |
| Перец сладкий | 35 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.7 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3530 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 19.9% | 1056 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.3% | 9333 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.1% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.5% | 2000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 8% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.4 мкг | 900 мкг | 4.8% | 10.1% | 2074 г |
| бета Каротин | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 6.1% | 3401 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.9% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 22.12 мг | 500 мг | 4.4% | 9.2% | 2260 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 11.9% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 27% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.235 мкг | 400 мкг | 3.1% | 6.5% | 3269 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 11.5% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.2 мг | 90 мг | 13.6% | 28.5% | 738 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% | 2.9% | 7143 г |
| Витамин Н, биотин | 3.038 мкг | 50 мкг | 6.1% | 12.8% | 1646 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4521 мг | 20 мг | 17.3% | 36.3% | 579 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.68 мг | 2500 мг | 9.9% | 20.8% | 1009 г |
| Кальций, Ca | 12.58 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.7% | 7949 г |
| Магний, Mg | 32.57 мг | 400 мг | 8.1% | 17% | 1228 г |
| Натрий, Na | 22.35 мг | 1300 мг | 1.7% | 3.6% | 5817 г |
| Сера, S | 64.13 мг | 1000 мг | 6.4% | 13.4% | 1559 г |
| Фосфор, P | 72.8 мг | 800 мг | 9.1% | 19.1% | 1099 г |
| Хлор, Cl | 54.61 мг | 2300 мг | 2.4% | 5% | 4212 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 80.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.723 мг | 18 мг | 4% | 8.4% | 2490 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 4.4% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 5.276 мкг | 10 мкг | 52.8% | 110.7% | 190 г |
| Марганец, Mn | 0.1399 мг | 2 мг | 7% | 14.7% | 1430 г |
| Медь, Cu | 107.13 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 22.4% | 933 г |
| Молибден, Mo | 5.734 мкг | 70 мкг | 8.2% | 17.2% | 1221 г |
| Селен, Se | 0.082 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 67073 г |
| Фтор, F | 47.73 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.5% | 8380 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 15.1% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 0.7848 мг | 12 мг | 6.5% | 13.6% | 1529 г |
Энергетическая ценность мясо с баклажанами составляет 47,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».