Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс в кружке 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс в кружке 2

соя, Мука, соевая, низкожирная 20 г
Крахмал кукурузный 25 г
Кефир, нежирный 110 г
Какао-порошок 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в кружке 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.7 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 7.6% 760 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.7% 3294 г
Углеводы 30.1 г 219 г 13.7% 7.9% 728 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 9.5% 606 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.4% 4023 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 0.9% 6081 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.19 мг 1.5 мг 12.7% 7.3% 789 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 5.4% 1078 г
Витамин В4, холин 63.18 мг 500 мг 12.6% 7.3% 791 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 5.5% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 5.9% 980 г
Витамин В9, фолаты 47.237 мкг 400 мкг 11.8% 6.8% 847 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 5.5% 1038 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 1% 5474 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.793 мг ~
дельта Токоферол 0.343 мг ~
Витамин Н, биотин 2.803 мкг 50 мкг 5.6% 3.2% 1784 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5273 мг 20 мг 7.6% 4.4% 1310 г
Ниацин 0.24 мг ~
Бетаин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 422.73 мг 2500 мг 16.9% 9.7% 591 г
Кальций, Ca 135.49 мг 1000 мг 13.5% 7.8% 738 г
Кремний, Si 0.526 мг 30 мг 1.8% 1% 5703 г
Магний, Mg 56.13 мг 400 мг 14% 8.1% 713 г
Натрий, Na 44.3 мг 1300 мг 3.4% 2% 2935 г
Сера, S 30.2 мг 1000 мг 3% 1.7% 3311 г
Фосфор, P 180.5 мг 800 мг 22.6% 13% 443 г
Хлор, Cl 82.24 мг 2300 мг 3.6% 2.1% 2797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.2 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 11.84 мкг ~
Железо, Fe 1.594 мг 18 мг 8.9% 5.1% 1129 г
Йод, I 6.71 мкг 150 мкг 4.5% 2.6% 2235 г
Кобальт, Co 0.934 мкг 10 мкг 9.3% 5.4% 1071 г
Марганец, Mn 0.4938 мг 2 мг 24.7% 14.2% 405 г
Медь, Cu 230.92 мкг 1000 мкг 23.1% 13.3% 433 г
Молибден, Mo 5.263 мкг 70 мкг 7.5% 4.3% 1330 г
Никель, Ni 0.289 мкг ~
Олово, Sn 0.68 мкг ~
Селен, Se 9.987 мкг 55 мкг 18.2% 10.5% 551 г
Титан, Ti 1.45 мкг ~
Фтор, F 17.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23028 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 2% 2874 г
Цинк, Zn 0.9211 мг 12 мг 7.7% 4.4% 1303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.192 г min 16.8 г 1.1% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.191 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.555 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.482 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Кекс в кружке 2 составляет 173,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов