| Лук зеленый (перо) | 9 г |
| Петрушка | 8 г |
| Перец сладкий | 120 г |
| Помидоры (томаты) | 120 г |
| Огурец, грунтовый | 150 г |
| Капуста пекинская | 72 г |
| Масло оливковое | 9 г |
| Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й | 1 г |
| Вода | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4811 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.7% | 7600 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 9.7% | 2947 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4.6% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 14.3% | 2000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 11.4% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135 мкг | 900 мкг | 15% | 42.9% | 667 г |
| бета Каротин | 0.824 мг | 5 мг | 16.5% | 47.1% | 607 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 9.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 8.3% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 4.81 мг | 500 мг | 1% | 2.9% | 10395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 10.3% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 20.9% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.707 мкг | 400 мкг | 4.9% | 14% | 2030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 64.08 мг | 90 мг | 71.2% | 203.4% | 140 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.578 мг | 15 мг | 3.9% | 11.1% | 2595 г |
| Витамин Н, биотин | 0.583 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.4% | 8576 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.4 мкг | 120 мкг | 35.3% | 100.9% | 283 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5972 мг | 20 мг | 3% | 8.6% | 3349 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.68 мг | 2500 мг | 9.3% | 26.6% | 1079 г |
| Кальций, Ca | 29.19 мг | 1000 мг | 2.9% | 8.3% | 3426 г |
| Магний, Mg | 15.32 мг | 400 мг | 3.8% | 10.9% | 2611 г |
| Натрий, Na | 68.79 мг | 1300 мг | 5.3% | 15.1% | 1890 г |
| Сера, S | 3.34 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.9% | 29940 г |
| Фосфор, P | 29 мг | 800 мг | 3.6% | 10.3% | 2759 г |
| Хлор, Cl | 22.34 мг | 2300 мг | 1% | 2.9% | 10295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.619 мг | 18 мг | 3.4% | 9.7% | 2908 г |
| Йод, I | 9.42 мкг | 150 мкг | 6.3% | 18% | 1592 г |
| Кобальт, Co | 1.873 мкг | 10 мкг | 18.7% | 53.4% | 534 г |
| Марганец, Mn | 0.1204 мг | 2 мг | 6% | 17.1% | 1661 г |
| Медь, Cu | 65.9 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 18.9% | 1517 г |
| Молибден, Mo | 2.349 мкг | 70 мкг | 3.4% | 9.7% | 2980 г |
| Селен, Se | 0.284 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 19366 г |
| Фтор, F | 11.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 34043 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 17.7% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 0.1715 мг | 12 мг | 1.4% | 4% | 6997 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 01.11.13 составляет 35 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».