| Желатин пищевой | 20 г |
| Сахар-песок | 130 г |
| Апельсин (Варка со сливом) | 300 г |
| Корица | 30 г |
| Орех грецкий | 10 г |
| Изюм | 15 г |
1. Из 3-х апельсинов выжать сок 2. Апельсиновые корки залить 1 литром воды вскипятить и дать покипеть 10-15 минут 3. Желатин залить 200мл. холодной кипяченой водой и дать постоять как сказано на упаковке. На моей - 10 минут. 4. Процедить прокипяченые корки дать остыть до 40-50 градусов. Добавить сахар и жеатин и довести до кипения, но киятить. 5. Добавить выжатый апельсиновый сок. Все тщательно перемешать. 6. По желанию можно добавить корицу. А в формочки для застывания - орехи, изюм и все по собственному вкусу. 7. Вылить в формочки и поставить на ночь в холодильник Приятного аппетита! И ешьте с удовольствием ;)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 936 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 3.5% | 1583 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.5% | 3733 г |
| Углеводы | 34.5 г | 219 г | 15.8% | 8.8% | 635 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 13.9% | 400 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 1.2% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.6 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 16071 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.7% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 0.69 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 72464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 2.5% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1.8% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.094 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.84 мг | 90 мг | 8.7% | 4.8% | 1148 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.323 мг | 15 мг | 2.2% | 1.2% | 4644 г |
| Витамин Н, биотин | 0.624 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8013 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.9% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0025 мг | 20 мг | 5% | 2.8% | 1995 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.7 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.6% | 1537 г |
| Кальций, Ca | 115.84 мг | 1000 мг | 11.6% | 6.4% | 863 г |
| Магний, Mg | 18.17 мг | 400 мг | 4.5% | 2.5% | 2201 г |
| Натрий, Na | 11.23 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.5% | 11576 г |
| Сера, S | 7.69 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 13004 г |
| Фосфор, P | 40.3 мг | 800 мг | 5% | 2.8% | 1985 г |
| Хлор, Cl | 2.39 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 96234 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 112.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.987 мг | 18 мг | 5.5% | 3.1% | 1824 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 0.775 мкг | 10 мкг | 7.8% | 4.3% | 1290 г |
| Марганец, Mn | 1.1476 мг | 2 мг | 57.4% | 31.9% | 174 г |
| Медь, Cu | 73.89 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.1% | 1353 г |
| Селен, Se | 0.295 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 18644 г |
| Фтор, F | 24.84 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16103 г |
| Цинк, Zn | 0.2923 мг | 12 мг | 2.4% | 1.3% | 4105 г |
Энергетическая ценность Апельсиновое желе составляет 180 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».