Мой здоровый рацион

Калорийность Сербская брынза. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сербская брынза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 810 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 7% 691 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 12.5% 386 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.4% 10950 г
Витамины
Витамин А, РЭ 175 мкг 900 мкг 19.4% 9.3% 514 г
бета Каротин 0.6 мг 5 мг 12% 5.8% 833 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3.2% 1500 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 1.9% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.62 мкг 10 мкг 6.2% 3% 1613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 5 мг 20 мг 25% 12% 400 г
Макроэлементы
Калий, K 95 мг 2500 мг 3.8% 1.8% 2632 г
Кальций, Ca 630 мг 1000 мг 63% 30.3% 159 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 2.9% 1667 г
Натрий, Na 1200 мг 1300 мг 92.3% 44.4% 108 г
Фосфор, P 375 мг 800 мг 46.9% 22.5% 213 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 1.9% 2571 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сербская брынза составляет 208 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».