Мой здоровый рацион

Рецепт каша из гречневых хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша из гречневых хлопьев

хлопья гречневые 100 г
Вода, водопроводная, питьевая 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша из гречневых хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.9 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2765 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.6% 3619 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.9% 3294 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 6.9% 2355 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 22.2% 741 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 5.9% 2786 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 1.3% 12329 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.016 мг 15 мг 0.1% 0.2% 93750 г
Витамин РР, НЭ 0.561 мг 20 мг 2.8% 4.6% 3565 г
Ниацин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 0.5 мг 2500 мг 500000 г
Кальций, Ca 5.82 мг 1000 мг 0.6% 1% 17182 г
Магний, Mg 0.99 мг 400 мг 0.2% 0.3% 40404 г
Натрий, Na 324.47 мг 1300 мг 25% 41.1% 401 г
Сера, S 1.59 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 62893 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 12% 1372 г
Хлор, Cl 485.28 мг 2300 мг 21.1% 34.6% 474 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 4.9% 3371 г
Кобальт, Co 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 2% 8197 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Медь, Cu 10.33 мкг 1000 мкг 1% 1.6% 9681 г
Молибден, Mo 0.894 мкг 70 мкг 1.3% 2.1% 7830 г
Фтор, F 57.89 мкг 4000 мкг 1.4% 2.3% 6910 г
Цинк, Zn 0.013 мг 12 мг 0.1% 0.2% 92308 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%

Энергетическая ценность каша из гречневых хлопьев составляет 60,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов