Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый мой

Горох, колотый, зрелые семена, сырые 104 г
Лук репчатый (Варка без слива) 73 г
Морковь, красная (Пассерование) 51 г
Картофель (Варка без слива) 224 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное 10 г
Способ приготовления

Суп гороховый мой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 6.4% 1013 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.4% 1931 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 7.4% 876 г
Пищевые волокна 7.8 г 20 г 39% 25.3% 256 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.8% 3745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 232.3 мкг 900 мкг 25.8% 16.8% 387 г
бета Каротин 1.406 мг 5 мг 28.1% 18.2% 356 г
Витамин В1, тиамин 0.246 мг 1.5 мг 16.4% 10.6% 610 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.5% 1856 г
Витамин В4, холин 23.48 мг 500 мг 4.7% 3.1% 2129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.64 мг 5 мг 12.8% 8.3% 781 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 7.7% 840 г
Витамин В9, фолаты 74.241 мкг 400 мкг 18.6% 12.1% 539 г
Витамин C, аскорбиновая 5.58 мг 90 мг 6.2% 4% 1613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9494 г
гамма Токоферол 0.514 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.281 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17794 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 2.8% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.8601 мг 20 мг 9.3% 6% 1075 г
Ниацин 0.713 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 592.26 мг 2500 мг 23.7% 15.4% 422 г
Кальций, Ca 27.04 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3698 г
Магний, Mg 46.58 мг 400 мг 11.6% 7.5% 859 г
Натрий, Na 9.37 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 13874 г
Сера, S 28.16 мг 1000 мг 2.8% 1.8% 3551 г
Фосфор, P 134.4 мг 800 мг 16.8% 10.9% 595 г
Хлор, Cl 35.03 мг 2300 мг 1.5% 1% 6566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 563.4 мкг ~
Бор, B 95.4 мкг ~
Ванадий, V 78.9 мкг ~
Железо, Fe 1.768 мг 18 мг 9.8% 6.4% 1018 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 1.4% 4732 г
Кобальт, Co 3.511 мкг 10 мкг 35.1% 22.8% 285 г
Литий, Li 41.499 мкг ~
Марганец, Mn 0.4717 мг 2 мг 23.6% 15.3% 424 г
Медь, Cu 302.59 мкг 1000 мкг 30.3% 19.7% 330 г
Молибден, Mo 4.236 мкг 70 мкг 6.1% 4% 1653 г
Никель, Ni 3.165 мкг ~
Рубидий, Rb 346.9 мкг ~
Селен, Se 0.564 мкг 55 мкг 1% 0.6% 9752 г
Фтор, F 21.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18832 г
Хром, Cr 5.64 мкг 50 мкг 11.3% 7.3% 887 г
Цинк, Zn 1.0774 мг 12 мг 9% 5.8% 1114 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.587 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.468 г ~
Аргинин* 0.623 г ~
Валин 0.359 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.306 г ~
Лейцин 0.514 г ~
Лизин 0.522 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.341 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты 0.807 г ~
Аланин 0.333 г ~
Аспарагиновая кислота 0.873 г ~
Глицин 0.332 г ~
Глутаминовая кислота 1.237 г ~
Пролин 0.307 г ~
Серин 0.342 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 33.191 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.147 г min 16.8 г 0.9% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.142 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый мой составляет 154 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов