| Мясо кролика (Тушение) | 440 г |
| Кефир 1% | 180 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Чеснок, сырой | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 328.8 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 512 г |
| Белки | 36.4 г | 76 г | 47.9% | 14.6% | 209 г |
| Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 9.7% | 313 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 0.8% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Вода | 36 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6314 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 6.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.6% | 5294 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.369 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.046 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.808 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.204 мг | 1.5 мг | 13.6% | 4.1% | 735 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.417 мг | 1.8 мг | 23.2% | 7.1% | 432 г |
| Витамин В4, холин | 227.27 мг | 500 мг | 45.5% | 13.8% | 220 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 1.6% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.951 мг | 2 мг | 47.6% | 14.5% | 210 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.738 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.4% | 2135 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.554 мкг | 3 мкг | 251.8% | 76.6% | 40 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.4 мг | 90 мг | 4.9% | 1.5% | 2045 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.858 мг | 15 мг | 5.7% | 1.7% | 1748 г |
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 20.3165 мг | 20 мг | 101.6% | 30.9% | 98 г |
| Ниацин | 9.722 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 697.54 мг | 2500 мг | 27.9% | 8.5% | 358 г |
| Кальций, Ca | 158.52 мг | 1000 мг | 15.9% | 4.8% | 631 г |
| Магний, Mg | 52.03 мг | 400 мг | 13% | 4% | 769 г |
| Натрий, Na | 1611.92 мг | 1300 мг | 124% | 37.7% | 81 г |
| Сера, S | 407.77 мг | 1000 мг | 40.8% | 12.4% | 245 г |
| Фосфор, P | 390.2 мг | 800 мг | 48.8% | 14.8% | 205 г |
| Хлор, Cl | 2506.46 мг | 2300 мг | 109% | 33.2% | 92 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.839 мг | 18 мг | 32.4% | 9.9% | 308 г |
| Йод, I | 14.69 мкг | 150 мкг | 9.8% | 3% | 1021 г |
| Кобальт, Co | 28.685 мкг | 10 мкг | 286.9% | 87.3% | 35 г |
| Марганец, Mn | 0.2053 мг | 2 мг | 10.3% | 3.1% | 974 г |
| Медь, Cu | 269.02 мкг | 1000 мкг | 26.9% | 8.2% | 372 г |
| Молибден, Mo | 15.308 мкг | 70 мкг | 21.9% | 6.7% | 457 г |
| Селен, Se | 2.501 мкг | 55 мкг | 4.5% | 1.4% | 2199 г |
| Фтор, F | 137.65 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 1% | 2906 г |
| Хром, Cr | 15.77 мкг | 50 мкг | 31.5% | 9.6% | 317 г |
| Цинк, Zn | 4.3094 мг | 12 мг | 35.9% | 10.9% | 278 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.536 г | ~ | |||
| Валин | 1.816 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.472 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.951 г | ~ | |||
| Лизин | 3.744 г | ~ | |||
| Метионин | 0.852 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.286 г | ~ | |||
| Треонин | 1.552 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.564 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.877 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.658 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.532 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.202 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.338 г | ~ | |||
| Глицин | 1.64 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.883 г | ~ | |||
| Пролин | 1.429 г | ~ | |||
| Серин | 1.436 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.785 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.445 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 20.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 29.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.77 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.708 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.779 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.135 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.429 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.675 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.624 г | min 16.8 г | 45.4% | 13.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.303 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.966 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.9% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.577 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.612 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик в кефире запеч в мультиварке составляет 328,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».