| Вода, водопроводная, питьевая | 300 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 480 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.2 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2944 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 8.7% | 2000 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.2% | 14000 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 7.2% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 23.6% | 741 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 6.3% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.2 мкг | 900 мкг | 7.7% | 13.5% | 1301 г |
| бета Каротин | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 14.5% | 1202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 8.7% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.2% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 3.48 мг | 500 мг | 0.7% | 1.2% | 14368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 11.4% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 17.3% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.347 мкг | 400 мкг | 5.1% | 8.9% | 1966 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13 мг | 90 мг | 14.4% | 25.2% | 692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.462 мг | 15 мг | 3.1% | 5.4% | 3247 г |
| Витамин Н, биотин | 0.624 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.1% | 8013 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 5.9% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3209 мг | 20 мг | 6.6% | 11.5% | 1514 г |
| Ниацин | 0.547 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.79 мг | 2500 мг | 13.1% | 22.9% | 763 г |
| Кальций, Ca | 32.63 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.8% | 3065 г |
| Кремний, Si | 14.951 мг | 30 мг | 49.8% | 87.1% | 201 г |
| Магний, Mg | 27.12 мг | 400 мг | 6.8% | 11.9% | 1475 г |
| Натрий, Na | 9.23 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.2% | 14085 г |
| Сера, S | 32.08 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.6% | 3117 г |
| Фосфор, P | 90.7 мг | 800 мг | 11.3% | 19.8% | 882 г |
| Хлор, Cl | 39.07 мг | 2300 мг | 1.7% | 3% | 5887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 139.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.408 мг | 18 мг | 7.8% | 13.6% | 1278 г |
| Йод, I | 3.01 мкг | 150 мкг | 2% | 3.5% | 4983 г |
| Кобальт, Co | 6.159 мкг | 10 мкг | 61.6% | 107.7% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.2906 мг | 2 мг | 14.5% | 25.3% | 688 г |
| Медь, Cu | 154.71 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 27.1% | 646 г |
| Молибден, Mo | 10.043 мкг | 70 мкг | 14.3% | 25% | 697 г |
| Никель, Ni | 34.908 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.255 мкг | 55 мкг | 7.7% | 13.5% | 1293 г |
| Титан, Ti | 24.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.69 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.7% | 9830 г |
| Хром, Cr | 4.23 мкг | 50 мкг | 8.5% | 14.9% | 1182 г |
| Цинк, Zn | 0.6289 мг | 12 мг | 5.2% | 9.1% | 1908 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.562 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лизин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.423 г | ~ | |||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.472 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.776 г | ~ | |||
| Пролин | 0.265 г | ~ | |||
| Серин | 0.212 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность фасоль отварная составляет 57,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».