| Сахар песок | 100 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности | 200 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 380 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Мандарин | 100 г |
все смешивается, взбивается, украшается дольками мандарина и выносится на холод до загустения
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1325 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 8.5% | 927 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.2% | 1867 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 5.9% | 1327 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.8 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.7% | 4545 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 6.2% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 22.89 мг | 500 мг | 4.6% | 3.6% | 2184 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 3.9% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.125 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.2% | 3596 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.44 мкг | 3 мкг | 14.7% | 11.6% | 682 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.49 мг | 90 мг | 6.1% | 4.8% | 1639 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.096 мкг | 10 мкг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.795 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.4% | 1789 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7544 мг | 20 мг | 8.8% | 6.9% | 1140 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.12 мг | 2500 мг | 4.7% | 3.7% | 2135 г |
| Кальций, Ca | 120.25 мг | 1000 мг | 12% | 9.4% | 832 г |
| Магний, Mg | 15.78 мг | 400 мг | 3.9% | 3.1% | 2535 г |
| Натрий, Na | 35.9 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.2% | 3621 г |
| Сера, S | 58.78 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.6% | 1701 г |
| Фосфор, P | 107.4 мг | 800 мг | 13.4% | 10.5% | 745 г |
| Хлор, Cl | 90.25 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.1% | 2548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.247 мг | 18 мг | 1.4% | 1.1% | 7287 г |
| Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.3% | 3505 г |
| Кобальт, Co | 0.63 мкг | 10 мкг | 6.3% | 5% | 1587 г |
| Марганец, Mn | 0.0074 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Медь, Cu | 63.45 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 5% | 1576 г |
| Молибден, Mo | 4.3 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.8% | 1628 г |
| Олово, Sn | 6.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.45 мкг | 55 мкг | 15.4% | 12.1% | 651 г |
| Стронций, Sr | 8.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22857 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.5% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.2885 мг | 12 мг | 2.4% | 1.9% | 4159 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.506 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Пролин | 0.366 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность желе творожное составляет 127,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».