Мой здоровый рацион

Рецепт Topfen-Auflauf (mit Apfel u. a. ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Topfen-Auflauf (mit Apfel u. a. )

Сахар песок 37 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Соль столовая 1 г
Speisequark 20% Fett 250g. "milfina" 250 г
Манная крупа (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Topfen-Auflauf (mit Apfel u. a. )".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.7 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1075 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 8.6% 745 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.2% 1217 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 5.5% 1159 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.7% 3763 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.8 мкг 900 мкг 4.4% 2.8% 2261 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 8.5% 750 г
Витамин В4, холин 32.34 мг 500 мг 6.5% 4.1% 1546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 4.7% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 5.2% 1235 г
Витамин В9, фолаты 29.801 мкг 400 мкг 7.5% 4.8% 1342 г
Витамин В12, кобаламин 0.994 мкг 3 мкг 33.1% 21.1% 302 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.297 мкг 10 мкг 3% 1.9% 3367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7426 г
Витамин Н, биотин 8.038 мкг 50 мкг 16.1% 10.3% 622 г
Витамин РР, НЭ 3.4843 мг 20 мг 17.4% 11.1% 574 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.36 мг 2500 мг 4.5% 2.9% 2225 г
Кальций, Ca 93.76 мг 1000 мг 9.4% 6% 1067 г
Кремний, Si 0.484 мг 30 мг 1.6% 1% 6198 г
Магний, Mg 19.94 мг 400 мг 5% 3.2% 2006 г
Натрий, Na 158.49 мг 1300 мг 12.2% 7.8% 820 г
Сера, S 183.78 мг 1000 мг 18.4% 11.7% 544 г
Фосфор, P 166.2 мг 800 мг 20.8% 13.3% 481 г
Хлор, Cl 104.08 мг 2300 мг 4.5% 2.9% 2210 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 8.31 мкг ~
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 2.4% 2671 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6276 г
Кобальт, Co 4.839 мкг 10 мкг 48.4% 30.9% 207 г
Марганец, Mn 0.0454 мг 2 мг 2.3% 1.5% 4405 г
Медь, Cu 59.48 мкг 1000 мкг 5.9% 3.8% 1681 г
Молибден, Mo 7.144 мкг 70 мкг 10.2% 6.5% 980 г
Никель, Ni 0.928 мкг ~
Олово, Sn 0.26 мкг ~
Селен, Se 25.051 мкг 55 мкг 45.5% 29% 220 г
Титан, Ti 0.72 мкг ~
Фтор, F 31.73 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12606 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7813 г
Цинк, Zn 0.4592 мг 12 мг 3.8% 2.4% 2613 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.526 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.378 г ~
Аргинин* 0.717 г ~
Валин 0.842 г ~
Гистидин* 0.457 г ~
Изолейцин 0.822 г ~
Лейцин 1.515 г ~
Лизин 1.163 г ~
Метионин 0.408 г ~
Метионин + Цистеин 0.539 г ~
Треонин 0.673 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.788 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.529 г ~
Заменимые аминокислоты 7.192 г ~
Аланин 0.436 г ~
Аспарагиновая кислота 0.904 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 2.828 г ~
Пролин 1.579 г ~
Серин 0.749 г ~
Тирозин 0.741 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.64 г min 16.8 г 3.8% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.573 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Topfen-Auflauf (mit Apfel u. a. ) составляет 156,7 кКал.

  • Порция = 357 гр (559.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов