Мой здоровый рацион

Рецепт Пшенично-кукурузная ротика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшенично-кукурузная ротика

Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) 50 г
Кукурузная мука (Жарка) 50 г
Гималайская соль 1 г
Вода 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенично-кукурузная ротика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.2 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 719 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3.6% 1188 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 0.8% 5600 г
Углеводы 49.9 г 219 г 22.8% 9.7% 439 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 7% 606 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 1% 4439 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 0.6% 7317 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.201 мг 1.5 мг 13.4% 5.7% 746 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 1.8% 2432 г
Витамин В4, холин 28.36 мг 500 мг 5.7% 2.4% 1763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 1.6% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 13.246 мкг 400 мкг 3.3% 1.4% 3020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.896 мг 15 мг 6% 2.6% 1674 г
Витамин Н, биотин 1.119 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4468 г
Витамин РР, НЭ 2.5817 мг 20 мг 12.9% 5.5% 775 г
Ниацин 1.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.57 мг 2500 мг 4.7% 2% 2126 г
Кальций, Ca 18.37 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5444 г
Кремний, Si 1.119 мг 30 мг 3.7% 1.6% 2681 г
Магний, Mg 27.33 мг 400 мг 6.8% 2.9% 1464 г
Натрий, Na 293.22 мг 1300 мг 22.6% 9.6% 443 г
Сера, S 30.9 мг 1000 мг 3.1% 1.3% 3236 г
Фосфор, P 80.8 мг 800 мг 10.1% 4.3% 990 г
Хлор, Cl 455.03 мг 2300 мг 19.8% 8.5% 505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 455.2 мкг ~
Бор, B 27.6 мкг ~
Ванадий, V 37.31 мкг ~
Железо, Fe 1.742 мг 18 мг 9.7% 4.1% 1033 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Кобальт, Co 1.007 мкг 10 мкг 10.1% 4.3% 993 г
Марганец, Mn 0.4205 мг 2 мг 21% 9% 476 г
Медь, Cu 69.46 мкг 1000 мкг 6.9% 2.9% 1440 г
Молибден, Mo 6.754 мкг 70 мкг 9.6% 4.1% 1036 г
Никель, Ni 3.47 мкг ~
Олово, Sn 2.87 мкг ~
Селен, Se 2.239 мкг 55 мкг 4.1% 1.8% 2456 г
Титан, Ti 6.75 мкг ~
Фтор, F 44.78 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8933 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4310 г
Цинк, Zn 0.3813 мг 12 мг 3.2% 1.4% 3147 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 48.97 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пшенично-кукурузная ротика составляет 234,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».