Мой здоровый рацион

Рецепт Салат (Крабовые палочки, сыр, кукуруза). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат (Крабовые палочки, сыр, кукуруза)

Крабовые палочки 279 г
Лук репчатый 52 г
Кукуруза, консервы 105 г
Сыр голландский, брусковый 89 г
Соус "Янта" 102 г
Яйцо куриное (Варка всмятку) 214 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (Крабовые палочки, сыр, кукуруза)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.4 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1235 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 11.9% 618 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 10.9% 675 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1% 7552 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 2% 3643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.9 мкг 900 мкг 10.2% 7.5% 979 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 6.5% 1125 г
Витамин В4, холин 63.95 мг 500 мг 12.8% 9.4% 782 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 5.4% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.506 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11409 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 6.2% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 1% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.652 мкг 10 мкг 6.5% 4.8% 1534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1% 7212 г
Витамин Н, биотин 5.446 мкг 50 мкг 10.9% 8% 918 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7585 мг 20 мг 13.8% 10.1% 725 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.1 мг 2500 мг 2.3% 1.7% 4378 г
Кальций, Ca 127.13 мг 1000 мг 12.7% 9.3% 787 г
Магний, Mg 11.38 мг 400 мг 2.8% 2.1% 3515 г
Натрий, Na 200.93 мг 1300 мг 15.5% 11.4% 647 г
Сера, S 134.85 мг 1000 мг 13.5% 9.9% 742 г
Фосфор, P 121.2 мг 800 мг 15.2% 11.1% 660 г
Хлор, Cl 96.09 мг 2300 мг 4.2% 3.1% 2394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.8 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Железо, Fe 0.761 мг 18 мг 4.2% 3.1% 2365 г
Йод, I 5.28 мкг 150 мкг 3.5% 2.6% 2841 г
Кобальт, Co 2.857 мкг 10 мкг 28.6% 21% 350 г
Марганец, Mn 0.0322 мг 2 мг 1.6% 1.2% 6211 г
Медь, Cu 36.25 мкг 1000 мкг 3.6% 2.6% 2759 г
Молибден, Mo 2.857 мкг 70 мкг 4.1% 3% 2450 г
Никель, Ni 2.179 мкг ~
Рубидий, Rb 29.5 мкг ~
Селен, Se 8.076 мкг 55 мкг 14.7% 10.8% 681 г
Фтор, F 158.75 мкг 4000 мкг 4% 2.9% 2520 г
Хром, Cr 19.41 мкг 50 мкг 38.8% 28.4% 258 г
Цинк, Zn 1.0977 мг 12 мг 9.1% 6.7% 1093 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.095 г ~
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.522 г ~
Лизин 0.4 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.581 г ~
Заменимые аминокислоты 1.651 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.483 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 1.012 г ~
Пролин 0.393 г ~
Серин 0.375 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.114 г ~
12:0 Лауриновая 0.136 г ~
14:0 Миристиновая 0.364 г ~
15:0 Пентадекановая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.261 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.391 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.942 г min 16.8 г 11.6% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.593 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.394 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.353 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Салат (Крабовые палочки, сыр, кукуруза) составляет 136,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».