| Мойва | 621 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Лимон | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.8 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 952 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 14.6% | 386 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 10.8% | 523 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4.1% | 1385 г |
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.303 мг | 1.8 мг | 16.8% | 9.5% | 594 г |
| Витамин В4, холин | 0.18 мг | 500 мг | 277778 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 4.5% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.959 мкг | 400 мкг | 6.5% | 3.7% | 1541 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.75 мг | 90 мг | 3.1% | 1.8% | 3273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4824 мг | 20 мг | 22.4% | 12.7% | 446 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 448.8 мг | 2500 мг | 18% | 10.2% | 557 г |
| Кальций, Ca | 48.32 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.7% | 2070 г |
| Магний, Mg | 46.48 мг | 400 мг | 11.6% | 6.6% | 861 г |
| Натрий, Na | 105.3 мг | 1300 мг | 8.1% | 4.6% | 1235 г |
| Сера, S | 209.73 мг | 1000 мг | 21% | 11.9% | 477 г |
| Фосфор, P | 361.2 мг | 800 мг | 45.2% | 25.6% | 221 г |
| Хлор, Cl | 247.02 мг | 2300 мг | 10.7% | 6.1% | 931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.771 мг | 18 мг | 4.3% | 2.4% | 2335 г |
| Йод, I | 74.82 мкг | 150 мкг | 49.9% | 28.2% | 200 г |
| Кобальт, Co | 11.971 мкг | 10 мкг | 119.7% | 67.7% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.1077 мг | 2 мг | 5.4% | 3.1% | 1857 г |
| Медь, Cu | 326.35 мкг | 1000 мкг | 32.6% | 18.4% | 306 г |
| Молибден, Mo | 6.01 мкг | 70 мкг | 8.6% | 4.9% | 1165 г |
| Селен, Se | 0.036 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 152778 г |
| Фтор, F | 643.85 мкг | 4000 мкг | 16.1% | 9.1% | 621 г |
| Хром, Cr | 82.3 мкг | 50 мкг | 164.6% | 93.1% | 61 г |
| Цинк, Zn | 1.6319 мг | 12 мг | 13.6% | 7.7% | 735 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность мойва запеченная в духовке составляет 176,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».