| Кета, консервированная без соли, сухой продукт без маринада с костями | 500 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 40 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1322 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 15.8% | 497 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.4% | 1217 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.9% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.8 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.4% | 3237 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 6% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 19.48 мг | 500 мг | 3.9% | 3.1% | 2567 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 8.2% | 963 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.292 мг | 2 мг | 14.6% | 11.5% | 685 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.544 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.2% | 2418 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.818 мкг | 3 мкг | 93.9% | 73.7% | 106 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.53 мг | 90 мг | 2.8% | 2.2% | 3557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.139 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.1% | 7194 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 8824 г |
| Витамин Н, биотин | 2.519 мкг | 50 мкг | 5% | 3.9% | 1985 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0177 мг | 20 мг | 25.1% | 19.7% | 399 г |
| Ниацин | 0.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.75 мг | 2500 мг | 10.4% | 8.2% | 962 г |
| Кальций, Ca | 171.56 мг | 1000 мг | 17.2% | 13.5% | 583 г |
| Кремний, Si | 1.266 мг | 30 мг | 4.2% | 3.3% | 2370 г |
| Магний, Mg | 29.82 мг | 400 мг | 7.5% | 5.9% | 1341 г |
| Натрий, Na | 57.97 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.5% | 2243 г |
| Сера, S | 167.68 мг | 1000 мг | 16.8% | 13.2% | 596 г |
| Фосфор, P | 267.5 мг | 800 мг | 33.4% | 26.2% | 299 г |
| Хлор, Cl | 19.9 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 11558 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.986 мг | 18 мг | 5.5% | 4.3% | 1826 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.3% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 2.152 мкг | 10 мкг | 21.5% | 16.9% | 465 г |
| Марганец, Mn | 0.2661 мг | 2 мг | 13.3% | 10.4% | 752 г |
| Медь, Cu | 112.85 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 8.9% | 886 г |
| Молибден, Mo | 0.38 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.4% | 18421 г |
| Никель, Ni | 0.759 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.938 мкг | 55 мкг | 56.3% | 44.2% | 178 г |
| Фтор, F | 13.61 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29390 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.2% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 1.0753 мг | 12 мг | 9% | 7.1% | 1116 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.943 г | ~ | |||
| Валин | 0.786 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.438 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.696 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.219 г | ~ | |||
| Лизин | 1.342 г | ~ | |||
| Метионин | 0.437 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.665 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.612 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аланин | 0.907 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.536 г | ~ | |||
| Глицин | 0.746 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.549 г | ~ | |||
| Серин | 0.648 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 78.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.309 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.713 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.638 г | min 16.8 г | 9.8% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.101 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.178 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.299 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.057 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.444 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные котлеты составляет 127,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».