Мой здоровый рацион

Рецепт хек хек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты хек хек

Хек (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хек хек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.6 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1396 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 18.7% 442 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.6% 966 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.8% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 1.2% 7031 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 6.6% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 4.7% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 5.3% 1563 г
Витамин В9, фолаты 14.231 мкг 400 мкг 3.6% 3% 2811 г
Витамин В12, кобаламин 3.077 мкг 3 мкг 102.6% 85.1% 97 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин D, кальциферол 1.923 мкг 10 мкг 19.2% 15.9% 520 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.205 мг 15 мг 14.7% 12.2% 680 г
Витамин Н, биотин 1.282 мкг 50 мкг 2.6% 2.2% 3900 г
Витамин РР, НЭ 5.5128 мг 20 мг 27.6% 22.9% 363 г
Макроэлементы
Калий, K 257.69 мг 2500 мг 10.3% 8.5% 970 г
Кальций, Ca 25.38 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 3940 г
Магний, Mg 29.62 мг 400 мг 7.4% 6.1% 1350 г
Натрий, Na 60.58 мг 1300 мг 4.7% 3.9% 2146 г
Сера, S 256.41 мг 1000 мг 25.6% 21.2% 390 г
Фосфор, P 203.2 мг 800 мг 25.4% 21.1% 394 г
Хлор, Cl 211.54 мг 2300 мг 9.2% 7.6% 1087 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 3.1% 2675 г
Йод, I 205.13 мкг 150 мкг 136.8% 113.4% 73 г
Кобальт, Co 25.641 мкг 10 мкг 256.4% 212.6% 39 г
Марганец, Mn 0.1538 мг 2 мг 7.7% 6.4% 1300 г
Медь, Cu 173.08 мкг 1000 мкг 17.3% 14.3% 578 г
Молибден, Mo 5.128 мкг 70 мкг 7.3% 6.1% 1365 г
Фтор, F 897.44 мкг 4000 мкг 22.4% 18.6% 446 г
Хром, Cr 70.51 мкг 50 мкг 141% 116.9% 71 г
Цинк, Zn 1.1538 мг 12 мг 9.6% 8% 1040 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность хек хек составляет 120,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».