Мой здоровый рацион

Рецепт Крем суп из цукини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем суп из цукини

Цукини с кожурой, вареные, с солью 800 г
Лук репчатый 100 г
Картофель (Припускание) 200 г
Масло оливковое 30 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп из цукини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.3 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2991 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.7% 4750 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9.6% 1867 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 5.2% 3422 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.5% 1538 г
Вода 187.9 г 2273 г 8.3% 14.7% 1210 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.9 мкг 900 мкг 4.4% 7.8% 2256 г
бета Каротин 0.475 мг 5 мг 9.5% 16.9% 1053 г
Лютеин + Зеаксантин 809.147 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.2% 5625 г
Витамин В4, холин 7.63 мг 500 мг 1.5% 2.7% 6553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 10.3% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 13% 1370 г
Витамин В9, фолаты 22.032 мкг 400 мкг 5.5% 9.8% 1816 г
Витамин C, аскорбиновая 11.36 мг 90 мг 12.6% 22.4% 792 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 5.3% 3319 г
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 51546 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 4.4% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.8426 мг 20 мг 4.2% 7.5% 2374 г
Ниацин 0.245 мг ~
Бетаин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.38 мг 2500 мг 12.4% 22% 808 г
Кальций, Ca 24.79 мг 1000 мг 2.5% 4.4% 4034 г
Магний, Mg 19.82 мг 400 мг 5% 8.9% 2018 г
Натрий, Na 170.08 мг 1300 мг 13.1% 23.3% 764 г
Сера, S 11.35 мг 1000 мг 1.1% 2% 8811 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 10.1% 1766 г
Хлор, Cl 13.72 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 16764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.5 мкг ~
Бор, B 37.8 мкг ~
Ванадий, V 26.21 мкг ~
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 5.5% 3214 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 1.8% 9740 г
Кобальт, Co 1.715 мкг 10 мкг 17.2% 30.6% 583 г
Литий, Li 13.544 мкг ~
Марганец, Mn 0.2075 мг 2 мг 10.4% 18.5% 964 г
Медь, Cu 74.85 мкг 1000 мкг 7.5% 13.3% 1336 г
Молибден, Mo 1.407 мкг 70 мкг 2% 3.6% 4975 г
Никель, Ni 1.143 мкг ~
Рубидий, Rb 129.8 мкг ~
Селен, Se 0.818 мкг 55 мкг 1.5% 2.7% 6724 г
Фтор, F 8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 6.9% 2591 г
Цинк, Zn 0.4151 мг 12 мг 3.5% 6.2% 2891 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.602 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 15.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.639 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.399 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.815 г min 16.8 г 10.8% 19.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.761 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.372 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.081 г ~

Энергетическая ценность Крем суп из цукини составляет 56,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».