Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 500 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 300 г |
Сахарная пудра | 170 г |
Яичный желток куриный (Запекание) | 45 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 486.3 ккал | 1684 ккал | 28.9% | 5.9% | 346 г |
Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 1.8% | 1118 г |
Жиры | 26.3 г | 56 г | 47% | 9.7% | 213 г |
Углеводы | 55.7 г | 219 г | 25.4% | 5.2% | 393 г |
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 1.9% | 1111 г |
Вода | 16.2 г | 2273 г | 0.7% | 0.1% | 14031 г |
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 195 мкг | 900 мкг | 21.7% | 4.5% | 462 г |
Ретинол | 0.172 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 0.5% | 4545 г |
Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.2% | 1765 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 0.8% | 2500 г |
Витамин В4, холин | 68.43 мг | 500 мг | 13.7% | 2.8% | 731 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 1.5% | 1374 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 1.2% | 1709 г |
Витамин В9, фолаты | 16.068 мкг | 400 мкг | 4% | 0.8% | 2489 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 0.6% | 3371 г |
Витамин D, кальциферол | 0.813 мкг | 10 мкг | 8.1% | 1.7% | 1230 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.258 мг | 15 мг | 8.4% | 1.7% | 1192 г |
Витамин Н, биотин | 3.885 мкг | 50 мкг | 7.8% | 1.6% | 1287 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8212 мг | 20 мг | 9.1% | 1.9% | 1098 г |
Ниацин | 0.641 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 81.53 мг | 2500 мг | 3.3% | 0.7% | 3066 г |
Кальций, Ca | 24.81 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.5% | 4031 г |
Кремний, Si | 2.208 мг | 30 мг | 7.4% | 1.5% | 1359 г |
Магний, Mg | 9.39 мг | 400 мг | 2.3% | 0.5% | 4260 г |
Натрий, Na | 9.28 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.1% | 14009 г |
Сера, S | 49.72 мг | 1000 мг | 5% | 1% | 2011 г |
Фосфор, P | 82.9 мг | 800 мг | 10.4% | 2.1% | 965 г |
Хлор, Cl | 18.29 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 12575 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 579.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 49.67 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.098 мг | 18 мг | 6.1% | 1.3% | 1639 г |
Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.3% | 6073 г |
Кобальт, Co | 2.025 мкг | 10 мкг | 20.3% | 4.2% | 494 г |
Марганец, Mn | 0.3194 мг | 2 мг | 16% | 3.3% | 626 г |
Медь, Cu | 64.13 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 1.3% | 1559 г |
Молибден, Mo | 7.494 мкг | 70 мкг | 10.7% | 2.2% | 934 г |
Никель, Ni | 1.214 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.87 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.311 мкг | 55 мкг | 6% | 1.2% | 1661 г |
Титан, Ti | 6.07 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 12.14 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32949 г |
Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 0.6% | 3205 г |
Цинк, Zn | 0.5905 мг | 12 мг | 4.9% | 1% | 2032 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 35.971 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
Валин | 0.061 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
Лизин | 0.073 г | ~ | |||
Метионин | 0.026 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
Треонин | 0.057 г | ~ | |||
Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
Аланин | 0.054 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
Глицин | 0.033 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.149 г | ~ | |||
Пролин | 0.051 г | ~ | |||
Серин | 0.086 г | ~ | |||
Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 131.29 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 16.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.891 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.407 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.219 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.5 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.57 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 2.629 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 7.311 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.258 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.305 г | min 16.8 г | 43.5% | 8.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.51 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.768 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.964 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 0.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Линецкое составляет 486,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».