Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палочек и капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек и капусты

Капуста белокочанная 350 г
Лук репчатый 50 г
Салат Крабовый 200 г
Кукуруза, консервы 300 г
Способ приготовления

Капуста белокачанная 350 гр, лук 50 гр, кукуруза 300 гр, крабовые палочки 200 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек и капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.9 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2765 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 7.7% 2111 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.6% 2947 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 5.4% 3000 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9% 1818 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 4.9% 3299 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 39130 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 1% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.1% 4000 г
Витамин В4, холин 4.16 мг 500 мг 0.8% 1.3% 12019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 3.8% 4348 г
Витамин В9, фолаты 9.056 мкг 400 мкг 2.3% 3.8% 4417 г
Витамин C, аскорбиновая 25.49 мг 90 мг 28.3% 46.5% 353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин К, филлохинон 29.6 мкг 120 мкг 24.7% 40.6% 405 г
Витамин РР, НЭ 0.7111 мг 20 мг 3.6% 5.9% 2813 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.39 мг 2500 мг 5.1% 8.4% 1978 г
Кальций, Ca 34.39 мг 1000 мг 3.4% 5.6% 2908 г
Магний, Mg 11.33 мг 400 мг 2.8% 4.6% 3530 г
Натрий, Na 138.61 мг 1300 мг 10.7% 17.6% 938 г
Сера, S 18 мг 1000 мг 1.8% 3% 5556 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 5.9% 2768 г
Хлор, Cl 15.78 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 14575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.9 мкг ~
Бор, B 88.9 мкг ~
Железо, Fe 0.278 мг 18 мг 1.5% 2.5% 6475 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 11278 г
Кобальт, Co 1.444 мкг 10 мкг 14.4% 23.6% 693 г
Марганец, Mn 0.0789 мг 2 мг 3.9% 6.4% 2535 г
Медь, Cu 36.11 мкг 1000 мкг 3.6% 5.9% 2769 г
Молибден, Mo 3.889 мкг 70 мкг 5.6% 9.2% 1800 г
Никель, Ni 6 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 0.117 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 47009 г
Фтор, F 5.61 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 71301 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 6.7% 2427 г
Цинк, Zn 0.2028 мг 12 мг 1.7% 2.8% 5917 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.374 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.778 мг ~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек и капусты составляет 60,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».