| Баранина (Варка без слива) | 257 г |
| Вода | 2645 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 44 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 78 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 31 г |
| Картофель (Варка без слива) | 704 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.7 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5485 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 6.8% | 4750 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5.9% | 5600 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 5.5% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 6.5% | 5000 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 13.4% | 2455 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.2 мкг | 900 мкг | 3.2% | 10.4% | 3082 г |
| бета Каротин | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 11.4% | 2841 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 6.2% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 3.9% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 5.56 мг | 500 мг | 1.1% | 3.6% | 8993 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 7.8% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 17.6% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.956 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.3% | 13532 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 17.3% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.04 мг | 90 мг | 2.3% | 7.5% | 4412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.081 мг | 15 мг | 0.5% | 1.6% | 18519 г |
| Витамин Н, биотин | 0.333 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.3% | 15015 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.7% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8575 мг | 20 мг | 4.3% | 14% | 2332 г |
| Ниацин | 0.441 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.04 мг | 2500 мг | 6.4% | 20.8% | 1572 г |
| Кальций, Ca | 7.25 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.3% | 13793 г |
| Магний, Mg | 7.93 мг | 400 мг | 2% | 6.5% | 5044 г |
| Натрий, Na | 3.29 мг | 1300 мг | 0.3% | 1% | 39514 г |
| Сера, S | 28.12 мг | 1000 мг | 2.8% | 9.1% | 3556 г |
| Фосфор, P | 24.8 мг | 800 мг | 3.1% | 10.1% | 3226 г |
| Хлор, Cl | 21.37 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.9% | 10763 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.369 мг | 18 мг | 2.1% | 6.8% | 4878 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.9% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 2.005 мкг | 10 мкг | 20.1% | 65.5% | 499 г |
| Литий, Li | 16.844 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0486 мг | 2 мг | 2.4% | 7.8% | 4115 г |
| Медь, Cu | 51.85 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 16.9% | 1929 г |
| Молибден, Mo | 2.983 мкг | 70 мкг | 4.3% | 14% | 2347 г |
| Никель, Ni | 1.955 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.067 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 82090 г |
| Фтор, F | 94.07 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 7.8% | 4252 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 19.5% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.3478 мг | 12 мг | 2.9% | 9.4% | 3450 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.279 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из баранины составляет 30,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».