Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек

Крабовые палочки 539 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 324 г
Кукуруза консервированная (Green Ribbon) 303 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Майонез оливковый (Махеев) 225 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.2 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 850 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 7% 724 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 10.6% 475 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.6% 8760 г
Вода 43.7 г 2273 г 1.9% 1% 5201 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 3.4% 1473 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 2.9% 1748 г
Витамин В4, холин 58.97 мг 500 мг 11.8% 6% 848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 3.1% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.9% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.645 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 24316 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 2.1% 2459 г
Витамин D, кальциферол 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 2.6% 1934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин Н, биотин 4.746 мкг 50 мкг 9.5% 4.8% 1054 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.664 мг 20 мг 8.3% 4.2% 1202 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.94 мг 2500 мг 1.3% 0.7% 7590 г
Кальций, Ca 15.04 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6649 г
Магний, Mg 2.95 мг 400 мг 0.7% 0.4% 13559 г
Натрий, Na 253.79 мг 1300 мг 19.5% 9.8% 512 г
Сера, S 110.1 мг 1000 мг 11% 5.5% 908 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 2.9% 1758 г
Хлор, Cl 443.3 мг 2300 мг 19.3% 9.7% 519 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 1.7% 2980 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 1.6% 3191 г
Кобальт, Co 2.436 мкг 10 мкг 24.4% 12.3% 411 г
Марганец, Mn 0.0082 мг 2 мг 0.4% 0.2% 24390 г
Медь, Cu 21.06 мкг 1000 мкг 2.1% 1.1% 4748 г
Молибден, Mo 3.589 мкг 70 мкг 5.1% 2.6% 1950 г
Никель, Ni 2.322 мкг ~
Селен, Se 7.448 мкг 55 мкг 13.5% 6.8% 738 г
Фтор, F 179.3 мкг 4000 мкг 4.5% 2.3% 2231 г
Хром, Cr 22.22 мкг 50 мкг 44.4% 22.4% 225 г
Цинк, Zn 0.5351 мг 12 мг 4.5% 2.3% 2243 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек составляет 198,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».