Мой здоровый рацион

Рецепт Соус для цезарь ролла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус для цезарь ролла

Йогурт Киржачский 3,5% 70 г
Чеснок луковица 4 г
Горчица столовая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для цезарь ролла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.8 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2222 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 7.3% 1810 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.4% 1556 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4% 3318 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2% 6667 г
Вода 10.5 г 2273 г 0.5% 0.7% 21648 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.8% 6923 г
Витамин В4, холин 1.1 мг 500 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.8% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2% 6897 г
Витамин В9, фолаты 0.143 мкг 400 мкг 279720 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.7% 18750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 2.4% 5435 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2321 мг 20 мг 1.2% 1.6% 8617 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.81 мг 2500 мг 1.6% 2.1% 6442 г
Кальций, Ca 21.67 мг 1000 мг 2.2% 2.9% 4615 г
Магний, Mg 15.95 мг 400 мг 4% 5.3% 2508 г
Натрий, Na 151.64 мг 1300 мг 11.7% 15.4% 857 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 5% 2658 г
Хлор, Cl 1.43 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 160839 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.357 мг 18 мг 7.5% 9.9% 1326 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 34884 г
Кобальт, Co 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 5.7% 2331 г
Марганец, Mn 0.0386 мг 2 мг 1.9% 2.5% 5181 г
Медь, Cu 6.19 мкг 1000 мкг 0.6% 0.8% 16155 г
Селен, Se 0.676 мкг 55 мкг 1.2% 1.6% 8136 г
Цинк, Zn 0.0486 мг 12 мг 0.4% 0.5% 24691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус для цезарь ролла составляет 75,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».