Мой здоровый рацион

Рецепт тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тыквенный суп

Тыква (Варка со сливом) 400 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 200 г
Горох, лущеный (Варка) 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1326 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 9.9% 792 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1% 8000 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 7.5% 1058 г
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 20.9% 377 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 2.1% 3763 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.8 мкг 900 мкг 14.2% 11.2% 704 г
бета Каротин 0.766 мг 5 мг 15.3% 12% 653 г
Витамин В1, тиамин 0.231 мг 1.5 мг 15.4% 12.1% 649 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3.5% 2222 г
Витамин В5, пантотеновая 1.165 мг 5 мг 23.3% 18.3% 429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 8% 995 г
Витамин В9, фолаты 14.496 мкг 400 мкг 3.6% 2.8% 2759 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 2.6% 3012 г
Витамин Н, биотин 7.993 мкг 50 мкг 16% 12.6% 626 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.8% 4444 г
Витамин РР, НЭ 3.2531 мг 20 мг 16.3% 12.8% 615 г
Ниацин 1.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 416.85 мг 2500 мг 16.7% 13.1% 600 г
Кальций, Ca 55.98 мг 1000 мг 5.6% 4.4% 1786 г
Магний, Mg 47.85 мг 400 мг 12% 9.4% 836 г
Натрий, Na 25.28 мг 1300 мг 1.9% 1.5% 5142 г
Сера, S 81.03 мг 1000 мг 8.1% 6.4% 1234 г
Фосфор, P 114.3 мг 800 мг 14.3% 11.3% 700 г
Хлор, Cl 45.02 мг 2300 мг 2% 1.6% 5109 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.1 мкг ~
Бор, B 50.9 мкг ~
Ванадий, V 20.14 мкг ~
Железо, Fe 3.254 мг 18 мг 18.1% 14.3% 553 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 9494 г
Кобальт, Co 4.568 мкг 10 мкг 45.7% 36% 219 г
Литий, Li 1.221 мкг ~
Марганец, Mn 0.3535 мг 2 мг 17.7% 13.9% 566 г
Медь, Cu 334.18 мкг 1000 мкг 33.4% 26.3% 299 г
Молибден, Mo 4.069 мкг 70 мкг 5.8% 4.6% 1720 г
Никель, Ni 1.373 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Фтор, F 47.76 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8375 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 7042 г
Цинк, Zn 1.2152 мг 12 мг 10.1% 8% 987 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.487 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность тыквенный суп составляет 127 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».