Мой здоровый рацион

Рецепт хрустящий пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты хрустящий пирог

Мед пчелиный 253 г
хлопья кукурузно-гречневые 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 93 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 46 г
Банан 450 г
Крахмал картофельный 20 г
Вода 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хрустящий пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.1 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 1.8% 2714 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.3% 1474 г
Углеводы 39.7 г 219 г 18.1% 8.9% 552 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.1% 952 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1.1% 4639 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 0.5% 10227 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.2% 4186 г
Витамин В4, холин 5.34 мг 500 мг 1.1% 0.5% 9363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 1.8% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 5.6% 873 г
Витамин В9, фолаты 10.667 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 4.99 мг 90 мг 5.5% 2.7% 1804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4373 г
Витамин Н, биотин 1.839 мкг 50 мкг 3.7% 1.8% 2719 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.946 мг 20 мг 4.7% 2.3% 2114 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.97 мг 2500 мг 8.7% 4.3% 1147 г
Кальций, Ca 14.21 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7037 г
Магний, Mg 35.3 мг 400 мг 8.8% 4.3% 1133 г
Натрий, Na 19.92 мг 1300 мг 1.5% 0.7% 6526 г
Сера, S 8.4 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Фосфор, P 57.7 мг 800 мг 7.2% 3.5% 1386 г
Хлор, Cl 11.55 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19913 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.944 мг 18 мг 5.2% 2.5% 1907 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Кобальт, Co 0.532 мкг 10 мкг 5.3% 2.6% 1880 г
Марганец, Mn 0.6006 мг 2 мг 30% 14.7% 333 г
Медь, Cu 92.14 мкг 1000 мкг 9.2% 4.5% 1085 г
Селен, Se 1.279 мкг 55 мкг 2.3% 1.1% 4300 г
Фтор, F 40.29 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9928 г
Цинк, Zn 0.4632 мг 12 мг 3.9% 1.9% 2591 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.271 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.204 г ~
10:0 Каприновая 0.162 г ~
12:0 Лауриновая 1.295 г ~
14:0 Миристиновая 0.513 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.367 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.321 г min 16.8 г 1.9% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.32 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность хрустящий пирог составляет 204,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».