| Горох, зерно (Варка) | 100 г |
| Вода | 1000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 250 г |
| Колбаса вареная, докторская | 90 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 70 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.7 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3136 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 6.1% | 3040 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.3% | 2545 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 5% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 10.2% | 1818 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.3% | 2565 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.7 мкг | 900 мкг | 1.1% | 2% | 9278 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 1.9% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 13.24 мг | 500 мг | 2.6% | 4.8% | 3776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 7.8% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 8.2% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.228 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.5% | 12392 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 3.5% | 5294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 5% | 3704 г |
| Витамин Н, биотин | 1.301 мкг | 50 мкг | 2.6% | 4.8% | 3843 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.055 мг | 20 мг | 5.3% | 9.9% | 1896 г |
| Ниацин | 0.499 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.3 мг | 2500 мг | 7.2% | 13.4% | 1394 г |
| Кальций, Ca | 18.41 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.4% | 5432 г |
| Кремний, Si | 5.493 мг | 30 мг | 18.3% | 34.1% | 546 г |
| Магний, Mg | 14.6 мг | 400 мг | 3.7% | 6.9% | 2740 г |
| Натрий, Na | 235.3 мг | 1300 мг | 18.1% | 33.7% | 552 г |
| Сера, S | 28.99 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.4% | 3449 г |
| Фосфор, P | 45.5 мг | 800 мг | 5.7% | 10.6% | 1758 г |
| Хлор, Cl | 299.7 мг | 2300 мг | 13% | 24.2% | 767 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.783 мг | 18 мг | 4.4% | 8.2% | 2299 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 1.9% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 1.989 мкг | 10 мкг | 19.9% | 37.1% | 503 г |
| Литий, Li | 13.018 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1615 мг | 2 мг | 8.1% | 15.1% | 1238 г |
| Медь, Cu | 80.54 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 15.1% | 1242 г |
| Молибден, Mo | 8.332 мкг | 70 мкг | 11.9% | 22.2% | 840 г |
| Никель, Ni | 17.505 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.917 мкг | 55 мкг | 1.7% | 3.2% | 5998 г |
| Стронций, Sr | 5.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.5 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.5% | 5229 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 9.1% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 0.3138 мг | 12 мг | 2.6% | 4.8% | 3824 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.17 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лизин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.633 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.377 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.862 г | min 16.8 г | 5.1% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.806 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.597 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.563 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп с колбасой составляет 53,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».