| Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) | 1000 г |
| Изюм | 100 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 130 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.8 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 661 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 8.6% | 458 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 7.3% | 538 г |
| Углеводы | 23.3 г | 219 г | 10.6% | 4.2% | 940 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 45.4 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5007 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.3 мкг | 900 мкг | 5.5% | 2.2% | 1826 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.8% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 5.1% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 47.95 мг | 500 мг | 9.6% | 3.8% | 1043 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 2.2% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 2.3% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.55 мкг | 400 мкг | 8.6% | 3.4% | 1158 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.897 мкг | 3 мкг | 29.9% | 11.7% | 334 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.538 мг | 15 мг | 10.3% | 4% | 975 г |
| Витамин Н, биотин | 4.807 мкг | 50 мкг | 9.6% | 3.8% | 1040 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.916 мг | 20 мг | 19.6% | 7.7% | 511 г |
| Ниацин | 0.519 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.41 мг | 2500 мг | 7.5% | 2.9% | 1334 г |
| Кальций, Ca | 144.74 мг | 1000 мг | 14.5% | 5.7% | 691 г |
| Кремний, Si | 0.466 мг | 30 мг | 1.6% | 0.6% | 6438 г |
| Магний, Mg | 23.92 мг | 400 мг | 6% | 2.4% | 1672 г |
| Натрий, Na | 46.57 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.4% | 2791 г |
| Сера, S | 169.6 мг | 1000 мг | 17% | 6.7% | 590 г |
| Фосфор, P | 206.7 мг | 800 мг | 25.8% | 10.1% | 387 г |
| Хлор, Cl | 138.65 мг | 2300 мг | 6% | 2.4% | 1659 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.78 мг | 18 мг | 4.3% | 1.7% | 2308 г |
| Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 88235 г | |
| Кобальт, Co | 1.083 мкг | 10 мкг | 10.8% | 4.2% | 923 г |
| Марганец, Mn | 0.0736 мг | 2 мг | 3.7% | 1.5% | 2717 г |
| Медь, Cu | 78.03 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.1% | 1282 г |
| Молибден, Mo | 8.363 мкг | 70 мкг | 11.9% | 4.7% | 837 г |
| Никель, Ni | 0.257 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.605 мкг | 55 мкг | 50.2% | 19.7% | 199 г |
| Титан, Ti | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.26 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12796 г |
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 0.435 мг | 12 мг | 3.6% | 1.4% | 2759 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.599 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.381 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.64 г | min 16.8 г | 3.8% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.638 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.609 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 254,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».