| Мука из желтой кукурузы крупного помола, самоподнимающаяся, просеянная, с добавлением пшеничной муки, обогащенная | 26 г |
| Пшеничные отруби, сырые | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 56 г |
| Молоко пастеризованное нежирное (Запекание) | 140 г |
| Сок абрикосовый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1330 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 7.3% | 1070 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.8% | 1647 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 6.9% | 1153 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 12.6% | 625 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3585 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.7 мкг | 900 мкг | 13.6% | 10.7% | 733 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 5.1% | 1543 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11.429 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 8.2% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.293 мг | 1.8 мг | 16.3% | 12.9% | 614 г |
| Витамин В4, холин | 70.48 мг | 500 мг | 14.1% | 11.1% | 709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 7.9% | 1004 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 5.8% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.4 мкг | 400 мкг | 13.9% | 11% | 722 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 3.6% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.39 мг | 90 мг | 1.5% | 1.2% | 6475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.587 мкг | 10 мкг | 5.9% | 4.7% | 1704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.421 мг | 15 мг | 2.8% | 2.2% | 3563 г |
| Витамин Н, биотин | 5.387 мкг | 50 мкг | 10.8% | 8.5% | 928 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.922 мг | 20 мг | 14.6% | 11.5% | 684 г |
| Ниацин | 0.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 413.07 мг | 2500 мг | 16.5% | 13% | 605 г |
| Кальций, Ca | 197.41 мг | 1000 мг | 19.7% | 15.6% | 507 г |
| Магний, Mg | 50.78 мг | 400 мг | 12.7% | 10% | 788 г |
| Натрий, Na | 232.1 мг | 1300 мг | 17.9% | 14.1% | 560 г |
| Сера, S | 66.27 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.2% | 1509 г |
| Фосфор, P | 339.5 мг | 800 мг | 42.4% | 33.5% | 236 г |
| Хлор, Cl | 41.6 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.4% | 5529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.007 мг | 18 мг | 11.2% | 8.8% | 897 г |
| Йод, I | 5.33 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.8% | 2814 г |
| Кобальт, Co | 2.667 мкг | 10 мкг | 26.7% | 21.1% | 375 г |
| Марганец, Mn | 0.6252 мг | 2 мг | 31.3% | 24.7% | 320 г |
| Медь, Cu | 87.14 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 6.9% | 1148 г |
| Молибден, Mo | 1.6 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.8% | 4375 г |
| Селен, Se | 12.151 мкг | 55 мкг | 22.1% | 17.5% | 453 г |
| Стронций, Sr | 119.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.67 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27267 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.7% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.8246 мг | 12 мг | 6.9% | 5.5% | 1455 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.313 г | ~ | |||
| Валин | 0.291 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лизин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Треонин | 0.224 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.298 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.451 г | ~ | |||
| Глицин | 0.197 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.824 г | ~ | |||
| Пролин | 0.243 г | ~ | |||
| Серин | 0.33 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.616 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.449 г | min 16.8 г | 8.6% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.213 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.604 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность кекс в микр составляет 126,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».