Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная заправка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная заправка

Творог нежирный 0,6 проц. 75 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 15 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 25 г
Молоко пастеризованное, 2,5 проц. жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная заправка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.7 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2225 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 21.7% 608 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.1% 6222 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.4% 5615 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.3% 4000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.6% 2841 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.6 мкг 900 мкг 15.5% 20.5% 645 г
бета Каротин 0.812 мг 5 мг 16.2% 21.4% 616 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 13.6% 973 г
Витамин В4, холин 29.83 мг 500 мг 6% 7.9% 1676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 6.2% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 9.2% 1429 г
Витамин В9, фолаты 26.931 мкг 400 мкг 6.7% 8.9% 1485 г
Витамин В12, кобаламин 0.766 мкг 3 мкг 25.5% 33.7% 392 г
Витамин C, аскорбиновая 12.17 мг 90 мг 13.5% 17.8% 740 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 3% 4310 г
Витамин Н, биотин 4.748 мкг 50 мкг 9.5% 12.5% 1053 г
Витамин К, филлохинон 28.8 мкг 120 мкг 24% 31.7% 417 г
Витамин РР, НЭ 2.4541 мг 20 мг 12.3% 16.2% 815 г
Макроэлементы
Калий, K 170.03 мг 2500 мг 6.8% 9% 1470 г
Кальций, Ca 127.21 мг 1000 мг 12.7% 16.8% 786 г
Магний, Mg 25.66 мг 400 мг 6.4% 8.5% 1559 г
Натрий, Na 39.28 мг 1300 мг 3% 4% 3310 г
Сера, S 123.93 мг 1000 мг 12.4% 16.4% 807 г
Фосфор, P 130.5 мг 800 мг 16.3% 21.5% 613 г
Хлор, Cl 92.24 мг 2300 мг 4% 5.3% 2493 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 3.8% 3502 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8065 г
Кобальт, Co 2.407 мкг 10 мкг 24.1% 31.8% 415 г
Марганец, Mn 0.1584 мг 2 мг 7.9% 10.4% 1263 г
Медь, Cu 64.48 мкг 1000 мкг 6.4% 8.5% 1551 г
Молибден, Mo 8.466 мкг 70 мкг 12.1% 16% 827 г
Селен, Se 16.017 мкг 55 мкг 29.1% 38.4% 343 г
Фтор, F 20.69 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19333 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 2.9% 4545 г
Цинк, Zn 0.4428 мг 12 мг 3.7% 4.9% 2710 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожная заправка составляет 75,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов