| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.6 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 746 г |
| Белки | 33.7 г | 76 г | 44.3% | 19.6% | 226 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 7.8% | 566 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4186 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% | 4.9% | 900 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.5% | 1800 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.143 мг | 15 мг | 21% | 9.3% | 477 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.316 мг | 20 мг | 76.6% | 34% | 131 г |
| Ниацин | 15.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 417.14 мг | 2500 мг | 16.7% | 7.4% | 599 г |
| Кальций, Ca | 11.43 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 8749 г |
| Магний, Mg | 122.86 мг | 400 мг | 30.7% | 13.6% | 326 г |
| Натрий, Na | 85.71 мг | 1300 мг | 6.6% | 2.9% | 1517 г |
| Фосфор, P | 244.4 мг | 800 мг | 30.6% | 13.6% | 327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2 мг | 18 мг | 11.1% | 4.9% | 900 г |
| Кобальт, Co | 12.857 мкг | 10 мкг | 128.6% | 57% | 78 г |
| Марганец, Mn | 0.0286 мг | 2 мг | 1.4% | 0.6% | 6993 г |
| Медь, Cu | 114.29 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 5.1% | 875 г |
| Молибден, Mo | 15.714 мкг | 70 мкг | 22.4% | 9.9% | 445 г |
| Хром, Cr | 35.71 мкг | 50 мкг | 71.4% | 31.6% | 140 г |
| Цинк, Zn | 1.8571 мг | 12 мг | 15.5% | 6.9% | 646 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.6 г | ~ | |||
| Валин | 1.857 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.886 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.614 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.829 г | ~ | |||
| Лизин | 3.771 г | ~ | |||
| Метионин | 0.643 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.243 г | ~ | |||
| Треонин | 1.586 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.543 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.514 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.8 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.857 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.771 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.3 г | ~ | |||
| Глицин | 1.314 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.043 г | ~ | |||
| Пролин | 1.443 г | ~ | |||
| Серин | 1.443 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.286 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.614 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.421 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.714 г | min 16.8 г | 16.2% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.521 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.586 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.9% | 18.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.543 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе на гриле составляет 225,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».