| Маринованная морская капуста | 140 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 50 г |
| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 120 г |
| Сметана 15,0% жирности | 5 г |
| Огурец, грунтовый | 70 г |
Салат из морской капусты
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.7 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2686 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 10% | 1583 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 10.2% | 1556 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.8% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.6% | 1667 г |
| Вода | 52.8 г | 2273 г | 2.3% | 3.7% | 4305 г |
| Органические кислоты | 13.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.5 мкг | 900 мкг | 10.3% | 16.4% | 973 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 1.8% | 9259 г |
| бета Криптоксантин | 3.117 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 110.026 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 17.4% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 92.66 мг | 500 мг | 18.5% | 29.5% | 540 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 16.1% | 994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 5.1% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.8 мкг | 400 мкг | 4.2% | 6.7% | 2381 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.346 мкг | 3 мкг | 11.5% | 18.3% | 867 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.81 мг | 90 мг | 4.2% | 6.7% | 2362 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.687 мкг | 10 мкг | 6.9% | 11% | 1456 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.686 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.369 мг | 15 мг | 2.5% | 4% | 4065 г |
| Витамин Н, биотин | 0.358 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 13966 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 4.1% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4509 мг | 20 мг | 2.3% | 3.7% | 4436 г |
| Ниацин | 0.274 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 421.85 мг | 2500 мг | 16.9% | 27% | 593 г |
| Кальций, Ca | 38.92 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.2% | 2569 г |
| Кремний, Si | 1.623 мг | 30 мг | 5.4% | 8.6% | 1848 г |
| Магний, Mg | 68.54 мг | 400 мг | 17.1% | 27.3% | 584 г |
| Натрий, Na | 272.29 мг | 1300 мг | 20.9% | 33.3% | 477 г |
| Сера, S | 4.68 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.8% | 21368 г |
| Фосфор, P | 89.5 мг | 800 мг | 11.2% | 17.9% | 894 г |
| Хлор, Cl | 215.89 мг | 2300 мг | 9.4% | 15% | 1065 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.246 мг | 18 мг | 34.7% | 55.3% | 288 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 0.465 мкг | 10 мкг | 4.7% | 7.5% | 2151 г |
| Марганец, Mn | 0.0677 мг | 2 мг | 3.4% | 5.4% | 2954 г |
| Медь, Cu | 40.06 мкг | 1000 мкг | 4% | 6.4% | 2496 г |
| Молибден, Mo | 2.231 мкг | 70 мкг | 3.2% | 5.1% | 3138 г |
| Селен, Se | 9.901 мкг | 55 мкг | 18% | 28.7% | 555 г |
| Фтор, F | 5.17 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 77369 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 4% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.4538 мг | 12 мг | 3.8% | 6.1% | 2644 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.434 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.288 г | ~ | |||
| Валин | 0.265 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лизин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.212 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.241 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.465 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.583 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.317 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.732 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.258 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.271 г | min 16.8 г | 7.6% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.161 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты составляет 62,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».