Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с чечевицей

Вода 3000 г
Курица, бройлеры или цыплята, темное мясо, только мясо, сырое 300 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Чечевица, зерно (Варка) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Томатная паста. Консервы (Жарка) 60 г
Масло подсолнечное 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.2 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3423 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 11.2% 1810 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.8% 7000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 5.7% 3532 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12.2% 1667 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 7.7% 2619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 1.6% 12329 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 1.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 6.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.9% 4186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 11.2% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 8.7% 2326 г
Витамин В9, фолаты 10.574 мкг 400 мкг 2.6% 5.3% 3783 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 2.2% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 4.5% 4569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 2.6% 7937 г
Витамин Н, биотин 0.107 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 46729 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3112 мг 20 мг 6.6% 13.4% 1525 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.39 мг 2500 мг 7% 14.2% 1425 г
Кальций, Ca 14.43 мг 1000 мг 1.4% 2.8% 6930 г
Кремний, Si 7.059 мг 30 мг 23.5% 47.8% 425 г
Магний, Mg 13.91 мг 400 мг 3.5% 7.1% 2876 г
Натрий, Na 14.04 мг 1300 мг 1.1% 2.2% 9259 г
Сера, S 21.83 мг 1000 мг 2.2% 4.5% 4581 г
Фосфор, P 57.9 мг 800 мг 7.2% 14.6% 1382 г
Хлор, Cl 20.84 мг 2300 мг 0.9% 1.8% 11036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.4 мкг ~
Бор, B 73.7 мкг ~
Ванадий, V 21.91 мкг ~
Железо, Fe 1.282 мг 18 мг 7.1% 14.4% 1404 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
Кобальт, Co 2.274 мкг 10 мкг 22.7% 46.1% 440 г
Литий, Li 11.324 мкг ~
Марганец, Mn 0.1402 мг 2 мг 7% 14.2% 1427 г
Медь, Cu 94.35 мкг 1000 мкг 9.4% 19.1% 1060 г
Молибден, Mo 8.544 мкг 70 мкг 12.2% 24.8% 819 г
Никель, Ni 14.985 мкг ~
Рубидий, Rb 80.5 мкг ~
Селен, Se 2.965 мкг 55 мкг 5.4% 11% 1855 г
Титан, Ti 26.47 мкг ~
Фтор, F 95.31 мкг 4000 мкг 2.4% 4.9% 4197 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 10% 2041 г
Цинк, Zn 0.4749 мг 12 мг 4% 8.1% 2527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.559 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.323 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.449 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.656 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.412 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.192 г min 16.8 г 1.1% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.17 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с чечевицей составляет 49,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».