Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка твороженая с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка твороженая с бананом

Сметана 15,0% жирности 320 г
Мука диетическая рисовая 100 г
Яйцо куриное 120 г
Банан 450 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 1180 г
Способ приготовления

запеканка твороженая с бананом1

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка твороженая с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.9 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1286 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 12.7% 603 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.6% 1366 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 3.6% 2126 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.4% 3210 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 3.4% 2267 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 7.9% 963 г
Витамин В4, холин 41.31 мг 500 мг 8.3% 6.3% 1210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 4.3% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 7.3% 1053 г
Витамин В9, фолаты 24.212 мкг 400 мкг 6.1% 4.7% 1652 г
Витамин В12, кобаламин 0.747 мкг 3 мкг 24.9% 19% 402 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 1.9% 4018 г
Витамин D, кальциферол 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 1.3% 6061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8621 г
Витамин Н, биотин 5.25 мкг 50 мкг 10.5% 8% 952 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.688 мг 20 мг 13.4% 10.2% 744 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.73 мг 2500 мг 5.7% 4.4% 1764 г
Кальций, Ca 83.85 мг 1000 мг 8.4% 6.4% 1193 г
Магний, Mg 25.13 мг 400 мг 6.3% 4.8% 1592 г
Натрий, Na 39.78 мг 1300 мг 3.1% 2.4% 3268 г
Сера, S 122.32 мг 1000 мг 12.2% 9.3% 818 г
Фосфор, P 128.8 мг 800 мг 16.1% 12.3% 621 г
Хлор, Cl 71.16 мг 2300 мг 3.1% 2.4% 3232 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 2.2% 3495 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 13514 г
Кобальт, Co 1.641 мкг 10 мкг 16.4% 12.5% 609 г
Марганец, Mn 0.0619 мг 2 мг 3.1% 2.4% 3231 г
Медь, Cu 37.22 мкг 1000 мкг 3.7% 2.8% 2687 г
Молибден, Mo 4.519 мкг 70 мкг 6.5% 5% 1549 г
Селен, Se 18.274 мкг 55 мкг 33.2% 25.4% 301 г
Фтор, F 20.9 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19139 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Цинк, Zn 0.2904 мг 12 мг 2.4% 1.8% 4132 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.275 г min 16.8 г 1.6% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.226 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность запеканка твороженая с бананом составляет 130,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».