Мой здоровый рацион

Рецепт Каша ,,дружба,, на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша ,,дружба,, на молоке

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 400 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 54 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 60 г
Сахар песок 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода, водопроводная, питьевая 200 г
Способ приготовления

Каша,дружба, на молоке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша ,,дружба,, на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.5 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1861 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.5% 2452 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.8% 2947 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 7.6% 1450 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.1% 1818 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.9% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 1.5% 7031 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 5.4% 2022 г
Витамин В4, холин 20.8 мг 500 мг 4.2% 4.6% 2404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 6% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 6.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 8.956 мкг 400 мкг 2.2% 2.4% 4466 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 8.4% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.7% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.7% 16304 г
Витамин Н, биотин 2.861 мкг 50 мкг 5.7% 6.3% 1748 г
Витамин РР, НЭ 1.2171 мг 20 мг 6.1% 6.7% 1643 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.19 мг 2500 мг 5% 5.5% 1981 г
Кальций, Ca 70.58 мг 1000 мг 7.1% 7.8% 1417 г
Кремний, Si 106.438 мг 30 мг 354.8% 392% 28 г
Магний, Mg 23.67 мг 400 мг 5.9% 6.5% 1690 г
Натрий, Na 143.82 мг 1300 мг 11.1% 12.3% 904 г
Сера, S 28.21 мг 1000 мг 2.8% 3.1% 3545 г
Фосфор, P 94.6 мг 800 мг 11.8% 13% 846 г
Хлор, Cl 247 мг 2300 мг 10.7% 11.8% 931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.6 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 34.33 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 2.8% 3991 г
Йод, I 5.7 мкг 150 мкг 3.8% 4.2% 2632 г
Кобальт, Co 1.734 мкг 10 мкг 17.3% 19.1% 577 г
Марганец, Mn 0.3876 мг 2 мг 19.4% 21.4% 516 г
Медь, Cu 87.16 мкг 1000 мкг 8.7% 9.6% 1147 г
Молибден, Mo 6.897 мкг 70 мкг 9.9% 10.9% 1015 г
Никель, Ni 5.109 мкг ~
Олово, Sn 8.2 мкг ~
Селен, Se 2.861 мкг 55 мкг 5.2% 5.7% 1922 г
Стронций, Sr 9.73 мкг ~
Титан, Ti 1.55 мкг ~
Фтор, F 40.85 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 9792 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 3.4% 3185 г
Цинк, Zn 0.5178 мг 12 мг 4.3% 4.8% 2317 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.292 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.124 г min 16.8 г 0.7% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.122 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша ,,дружба,, на молоке составляет 90,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».