| Говядина, грудинка (мякоть) (Варка без слива) | 550 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 75 г |
| Картофель (Варка без слива) | 150 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 1500 г |
| Суп, куриный бульон, в кубиках, сухой | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2506 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 9.4% | 1583 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 9.5% | 1556 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.7% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.2% | 2857 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2616 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.3 мкг | 900 мкг | 7.5% | 11.2% | 1337 г |
| бета Каротин | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 12.1% | 1238 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.1% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 18.11 мг | 500 мг | 3.6% | 5.4% | 2761 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 4.8% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 11% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.635 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.8% | 8630 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.673 мкг | 3 мкг | 22.4% | 33.3% | 446 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 1% | 14063 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 2.1% | 7009 г |
| Витамин Н, биотин | 0.804 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.4% | 6219 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.6% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4596 мг | 20 мг | 12.3% | 18.3% | 813 г |
| Ниацин | 1.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.73 мг | 2500 мг | 4% | 6% | 2507 г |
| Кальций, Ca | 7.42 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 13477 г |
| Кремний, Si | 3.81 мг | 30 мг | 12.7% | 18.9% | 787 г |
| Магний, Mg | 17.04 мг | 400 мг | 4.3% | 6.4% | 2347 г |
| Натрий, Na | 122.68 мг | 1300 мг | 9.4% | 14% | 1060 г |
| Сера, S | 66.15 мг | 1000 мг | 6.6% | 9.8% | 1512 г |
| Фосфор, P | 53.6 мг | 800 мг | 6.7% | 10% | 1493 г |
| Хлор, Cl | 105.14 мг | 2300 мг | 4.6% | 6.8% | 2188 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.958 мг | 18 мг | 5.3% | 7.9% | 1879 г |
| Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.4% | 6329 г |
| Кобальт, Co | 2.331 мкг | 10 мкг | 23.3% | 34.7% | 429 г |
| Литий, Li | 5.644 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0957 мг | 2 мг | 4.8% | 7.1% | 2090 г |
| Медь, Cu | 94.5 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 14.1% | 1058 г |
| Молибден, Mo | 5.339 мкг | 70 мкг | 7.6% | 11.3% | 1311 г |
| Никель, Ni | 3.053 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 19.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.481 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.3% | 11435 г |
| Титан, Ti | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.73 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.5% | 5736 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 8.9% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.9684 мг | 12 мг | 8.1% | 12.1% | 1239 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.592 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.352 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с говядиной и гречкой составляет 67,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».