Мой здоровый рацион

Рецепт Желе мандариновое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе мандариновое

Мандарин 500 г
Вода 100 г
Сахар песок 25 г
Вода 100 г
Желатин пищевой 18 г
Корица 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе мандариновое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.6 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3538 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.6% 2815 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 8% 2607 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.7% 1538 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 8% 2631 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 1.5% 13433 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 1.7% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.3% 9000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 5% 4255 г
Витамин C, аскорбиновая 25.57 мг 90 мг 28.4% 59.7% 352 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1.9% 11111 г
Витамин РР, НЭ 0.5526 мг 20 мг 2.8% 5.9% 3619 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.43 мг 2500 мг 4.2% 8.8% 2394 г
Кальций, Ca 41.82 мг 1000 мг 4.2% 8.8% 2391 г
Магний, Mg 9.61 мг 400 мг 2.4% 5% 4162 г
Натрий, Na 8.62 мг 1300 мг 0.7% 1.5% 15081 г
Сера, S 0.27 мг 1000 мг 370370 г
Фосфор, P 18.7 мг 800 мг 2.3% 4.8% 4278 г
Хлор, Cl 0.38 мг 2300 мг 605263 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.126 мг 18 мг 0.7% 1.5% 14286 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 0.2% 68966 г
Медь, Cu 38.2 мкг 1000 мкг 3.8% 8% 2618 г
Фтор, F 26.92 мкг 4000 мкг 0.7% 1.5% 14859 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.034 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.49 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.355 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.008 г ~

Энергетическая ценность Желе мандариновое составляет 47,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».