| Горох, лущеный (Варка) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 700 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1769 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 9% | 1169 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.6% | 2947 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 6.2% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 16.3% | 645 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 3.4% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 10.1% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.4% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 59.41 мг | 500 мг | 11.9% | 12.5% | 842 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.683 мг | 5 мг | 13.7% | 14.4% | 732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 4.7% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.752 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8418 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.802 мг | 15 мг | 5.3% | 5.6% | 1870 г |
| Витамин Н, биотин | 5.792 мкг | 50 мкг | 11.6% | 12.2% | 863 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9675 мг | 20 мг | 9.8% | 10.3% | 1017 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.05 мг | 2500 мг | 8.6% | 9% | 1163 г |
| Кальций, Ca | 33.2 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.5% | 3012 г |
| Магний, Mg | 26.53 мг | 400 мг | 6.6% | 6.9% | 1508 г |
| Натрий, Na | 391.75 мг | 1300 мг | 30.1% | 31.6% | 332 г |
| Сера, S | 52.97 мг | 1000 мг | 5.3% | 5.6% | 1888 г |
| Фосфор, P | 67.2 мг | 800 мг | 8.4% | 8.8% | 1190 г |
| Хлор, Cl | 608.89 мг | 2300 мг | 26.5% | 27.8% | 378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.067 мг | 18 мг | 11.5% | 12.1% | 871 г |
| Кобальт, Co | 2.703 мкг | 10 мкг | 27% | 28.4% | 370 г |
| Марганец, Mn | 0.2115 мг | 2 мг | 10.6% | 11.1% | 946 г |
| Медь, Cu | 178.35 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 18.7% | 561 г |
| Молибден, Mo | 1.089 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.7% | 6428 г |
| Фтор, F | 69.31 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.8% | 5771 г |
| Цинк, Zn | 0.7307 мг | 12 мг | 6.1% | 6.4% | 1642 г |
Энергетическая ценность пюре гороховое составляет 95,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».