Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла отварная

Свекла (Варка со сливом) 376 г
Масло подсолнечное 11 г
Уксус 9% 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2807 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.3% 5067 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9.5% 1750 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 5% 3369 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 25% 667 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 6.2% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 47368 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3% 5455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 3.5% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 6.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 13.581 мкг 400 мкг 3.4% 5.7% 2945 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 3.8% 4306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.449 мг 15 мг 9.7% 16.2% 1035 г
Витамин РР, НЭ 0.4179 мг 20 мг 2.1% 3.5% 4786 г
Макроэлементы
Калий, K 240.69 мг 2500 мг 9.6% 16% 1039 г
Кальций, Ca 34.79 мг 1000 мг 3.5% 5.8% 2874 г
Магний, Mg 20.68 мг 400 мг 5.2% 8.7% 1934 г
Натрий, Na 36.04 мг 1300 мг 2.8% 4.7% 3607 г
Сера, S 7.31 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 13680 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 8.5% 1975 г
Хлор, Cl 44.92 мг 2300 мг 2% 3.3% 5120 г
Микроэлементы
Бор, B 292.5 мкг ~
Ванадий, V 73.13 мкг ~
Железо, Fe 1.316 мг 18 мг 7.3% 12.2% 1368 г
Йод, I 7.31 мкг 150 мкг 4.9% 8.2% 2052 г
Кобальт, Co 2.089 мкг 10 мкг 20.9% 34.8% 479 г
Марганец, Mn 0.6895 мг 2 мг 34.5% 57.5% 290 г
Медь, Cu 146.25 мкг 1000 мкг 14.6% 24.3% 684 г
Молибден, Mo 10.447 мкг 70 мкг 14.9% 24.8% 670 г
Фтор, F 20.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19148 г
Хром, Cr 20.89 мкг 50 мкг 41.8% 69.7% 239 г
Цинк, Zn 0.444 мг 12 мг 3.7% 6.2% 2703 г

Энергетическая ценность Свекла отварная составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».