| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 0 г |
| Сосиски, молочные | 20 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1040 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 6.9% | 894 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 14.4% | 427 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3166 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.1 мкг | 900 мкг | 14.7% | 9.1% | 681 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.293 мг | 1.8 мг | 16.3% | 10.1% | 614 г |
| Витамин В4, холин | 134.61 мг | 500 мг | 26.9% | 16.6% | 371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.824 мг | 5 мг | 16.5% | 10.2% | 607 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.9% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.882 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6800 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.451 мкг | 3 мкг | 15% | 9.3% | 665 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.103 мкг | 10 мкг | 11% | 6.8% | 907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.49 мг | 15 мг | 16.6% | 10.2% | 602 г |
| Витамин Н, биотин | 11.471 мкг | 50 мкг | 22.9% | 14.1% | 436 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6078 мг | 20 мг | 13% | 8% | 767 г |
| Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.61 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.8% | 1617 г |
| Кальций, Ca | 83.33 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.1% | 1200 г |
| Магний, Mg | 14.02 мг | 400 мг | 3.5% | 2.2% | 2853 г |
| Натрий, Na | 166.86 мг | 1300 мг | 12.8% | 7.9% | 779 г |
| Сера, S | 111.27 мг | 1000 мг | 11.1% | 6.9% | 899 г |
| Фосфор, P | 149.5 мг | 800 мг | 18.7% | 11.5% | 535 г |
| Хлор, Cl | 130.39 мг | 2300 мг | 5.7% | 3.5% | 1764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.446 мг | 18 мг | 8% | 4.9% | 1245 г |
| Йод, I | 14.22 мкг | 150 мкг | 9.5% | 5.9% | 1055 г |
| Кобальт, Co | 5.294 мкг | 10 мкг | 52.9% | 32.7% | 189 г |
| Марганец, Mn | 0.0172 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Медь, Cu | 46.57 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.9% | 2147 г |
| Молибден, Mo | 5.392 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.8% | 1298 г |
| Олово, Sn | 6.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.52 мкг | 55 мкг | 30% | 18.5% | 333 г |
| Стронций, Sr | 8.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.76 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10881 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.6% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.7402 мг | 12 мг | 6.2% | 3.8% | 1621 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.445 г | ~ | |||
| Валин | 0.439 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.196 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.604 г | ~ | |||
| Лизин | 0.524 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.379 г | ~ | |||
| Треонин | 0.334 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.355 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.622 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.412 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.7 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.249 г | ~ | |||
| Серин | 0.498 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 286.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.804 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.309 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.632 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.603 г | min 16.8 г | 21.4% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.167 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.549 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.7% | 19.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.471 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет столовский составляет 162 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».