Мой здоровый рацион

Рецепт морковь с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты морковь с майонезом

Морковь, желтая 170 г
Чеснок луковица 3 г
майонезный соус 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковь с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.1 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2669 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.5% 6333 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.7% 1647 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 5.2% 3042 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.8% 3333 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 4.8% 3309 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.8 мкг 900 мкг 15.5% 24.6% 644 г
бета Каротин 0.839 мг 5 мг 16.8% 26.6% 596 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 8.1% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.4% 11250 г
Витамин В4, холин 0.31 мг 500 мг 0.1% 0.2% 161290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 7.4% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 6.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 6.901 мкг 400 мкг 1.7% 2.7% 5796 г
Витамин C, аскорбиновая 3.95 мг 90 мг 4.4% 7% 2278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 4.9% 3254 г
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 108696 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 13.3% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.9645 мг 20 мг 4.8% 7.6% 2074 г
Ниацин 0.778 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.88 мг 2500 мг 7.3% 11.6% 1375 г
Кальций, Ca 37.49 мг 1000 мг 3.7% 5.9% 2667 г
Магний, Mg 27.85 мг 400 мг 7% 11.1% 1436 г
Натрий, Na 49.78 мг 1300 мг 3.8% 6% 2611 г
Сера, S 4.57 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 21882 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 9.4% 1699 г
Хлор, Cl 48.43 мг 2300 мг 2.1% 3.3% 4749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.2 мкг ~
Бор, B 152.5 мкг ~
Ванадий, V 75.47 мкг ~
Железо, Fe 1.087 мг 18 мг 6% 9.5% 1656 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 4.1% 3817 г
Кобальт, Co 1.646 мкг 10 мкг 16.5% 26.1% 608 г
Литий, Li 4.574 мкг ~
Марганец, Mn 0.1634 мг 2 мг 8.2% 13% 1224 г
Медь, Cu 62.74 мкг 1000 мкг 6.3% 10% 1594 г
Молибден, Mo 15.247 мкг 70 мкг 21.8% 34.5% 459 г
Никель, Ni 4.574 мкг ~
Селен, Se 0.191 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 28796 г
Фтор, F 41.93 мкг 4000 мкг 1% 1.6% 9540 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 7.3% 2183 г
Цинк, Zn 0.3187 мг 12 мг 2.7% 4.3% 3765 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.502 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~

Энергетическая ценность морковь с майонезом составляет 63,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».