Мой здоровый рацион

Рецепт Творожное суфле 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожное суфле 2

Творог байкальский 2% 200 г
Вода 200 г
Желатин пищевой 10 г
Какао-порошок 10 г
Мак, семя 5 г
Ванилин 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное суфле 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.7 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2382 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 21.1% 673 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.8% 2947 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.3% 10950 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.4% 2222 г
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 3% 4795 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.4% 36000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.3% 46875 г
Витамин РР, НЭ 0.5335 мг 20 мг 2.7% 3.8% 3749 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.34 мг 2500 мг 1.7% 2.4% 5905 г
Кальций, Ca 41.12 мг 1000 мг 4.1% 5.8% 2432 г
Магний, Mg 17.51 мг 400 мг 4.4% 6.2% 2284 г
Натрий, Na 1.21 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 107438 г
Сера, S 7.98 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12531 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 5.8% 2424 г
Хлор, Cl 0.66 мг 2300 мг 348485 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 5.4% 2643 г
Кобальт, Co 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 3% 4739 г
Марганец, Mn 0.0031 мг 2 мг 0.2% 0.3% 64516 г
Медь, Cu 57.91 мкг 1000 мкг 5.8% 8.2% 1727 г
Фтор, F 46.95 мкг 4000 мкг 1.2% 1.7% 8520 г
Цинк, Zn 0.0001 мг 12 мг 12000000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.033 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.475 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.344 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожное суфле 2 составляет 70,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».